先試吃看看新不新鮮?新竹市飼主國豪這天本來拿出2條午仔魚準備做晚餐,結果他暫時離開沒多久後,回來發現2條魚都被「自動去尾」,嫌疑最大的「兇手」則爽到在睡夢中微笑,讓他氣得直呼「就決定是清蒸!」
2023-06-18 16:48很多人想做好魚料理,卻怎麼樣都覺得難上手。美食Podcast節目《我的老公是大廚》本集聊到魚料理的基本法。保師傅就提醒聽眾,魚料理從事前作業就要做好,包括買回家保存、料理前的醃製都是學問,還曝光劃刀秘訣,以及建議用什麼樣的鍋具煎。只要學會「魚料理基本法」,不管是紅燒還是清蒸都美味。
2022-09-02 16:27過年吃魚,象徵年年有餘,對健康也有極大的好處!專家指出,吃魚可提升情緒的抗壓性,也能遠離憂鬱與失智。但若要攝取到優質的魚肉營養素,在烹調方式上要選擇清蒸魚勝過糖醋魚,另外,購買生魚時也要注意幾個小技巧,才能買到新鮮健康的魚貨。
2019-02-03 11:30林務局、花蓮林區管理處、台灣森林保健學會、中華民國戶外遊憩學會、花蓮縣政府衛生局、花蓮縣諮商心理師公會、花蓮縣臨床心理師公會等單位共同針對花蓮七星潭北側編號2618防風保安林討論規劃,針對民眾設計一套健康促進的森林療癒課程,20日辦理「三森有幸-我們都是一家人」森林療癒活動。
2018-04-20 23:45哈,這盤上桌就.....滿了,非常壯觀!!作東請客的話,這盤上桌氣勢壓過一切,啥都不用說 XDD 色香味俱全指的就像這道料理一樣....丫~嘖嘖
2015-03-18 19:00