飯後喝茶
「說正確也不正確」飯後喝茶可減肥？ 營養專家這麼解讀
飯後喝茶真的可以消脂嗎？有研究顯示，茶葉中的單寧酸有助消脂，讓許多民眾躍躍欲試。董氏基金會營養中心主任許惠玉表示，這個說法「暨正確也不正確」，因為茶葉含有利尿成分，減去可能只是水分，對體重的影響不超過5%，加上單寧酸會影響鐵、鈣等礦物質吸收，對某些族群會產生負面影響。
2017-03-31 19:42
飯後喝茶會中毒？ 食藥署：單寧酸遇蛋白質易「結塊」
許多人喜歡在飯後來一杯熱呼呼的茶暖胃，但近日卻有傳言指出，飯後喝茶不僅不能幫助消化，還會產生毒素導致中毒，讓不少茶友好驚慌。
2016-04-22 11:45
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