臺北農產

「1超級果實」健腦又顧腸胃！專家曝如何挑選：這顏色最好

桑椹在清明節前後的每年3至5月盛產，不要看它小小1顆，它其實擁有高營養價值，有「超級果實」的美稱。對此，北農也指出，桑椹主要營養成分包含花青素、維生素C、膳食纖維，還有鐵、鉀、鎂、鈣等人體必需的礦物質，具抗氧化、幫助傷口癒合、維持身體機能、促進腸道健康等功能。

2024-04-12 15:10

花椰菜驚見「40隻菜蟲家族」秒愣：怎洗？　內行3招都掉出來了

花椰菜屬於十字花科蔬菜，又被譽為「蔬菜之王」，富含膳食纖維、增添飽足感還能防癌。不過形狀特殊又茂密的花椰菜易藏菜蟲，讓不少人超崩潰。曾有男網友指出，買來的花椰菜驚見滿滿菜蟲，苦惱「花椰菜要怎麼洗？」粉專《臺北農產》貼心分享沖洗、過水、切塊3步驟，讓菜蟲都掉出來。

2023-02-19 11:02