吃鍋的季節到了,團購網調查近一個月冬季鍋物的站內銷售數據,結果發現素的賣贏葷的,其中泰凱食堂的麻油猴頭菇,以一週狂賣6千碗稱霸群雄,其次是海哥芋頭米粉鍋熱銷3,800多組,傳統冬令進補熱銷品像是二結羊肉爐、黑蒜雞湯則是賣破千份。
習慣吃素的人,可能知道在嘉義公園旁有間開了15年素食何首烏,老闆娘每天一開門營業,顧客總是絡繹不絕,因為這間老店賣的何首烏麵線,讓許多老饕吃了後讚不絕口,湯頭喝下後還有回甘感覺,不苦不澀,也不會燥熱。
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