許多人喜歡吃薑補身,但可能不知道,近10年台灣薑栽培面積大約維持在1000公頃上下,加上種植不易,又有多種病蟲害問題,影響產量。農委會種苗改良繁殖場為改善此狀況,歷經3年研發,透過現代化設備等技術,推出健康「種薑」生產體系,預計3年後就能透過該體系穩定農民收益和市場供給。
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