滷菜拼盤
清明祭祀求方便 現代人改買滷菜拼盤取代傳統三牲
清明將至，有的民眾會提前掃墓，使得祭品買氣湧現。愛合購表示包括牲禮、糕粿、餅乾等近日買氣增加5成6，而現代人祭祖講求方便，有不少人會以「滷菜拼盤」取代傳統三牲祭拜，今年滷菜在清明節檔期的銷量相較去年增加2成3，最多人揪團購買的是台南後壁冰糖醬鴨、御記烤鴨、永和成記道口燒雞等名店。
2017-03-24 10:42
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