蕃茄含有維生素C與茄紅素等豐富營養,不僅能直接當水果吃,也能料理入菜增添風味,近年來市面上熱銷的橙蜜小蕃茄,果肉帶有清新的橙香香氣,皮薄Q彈香甜多汁、果肉紮實飽滿,因為獨特香氣加上酸甜的好滋味,受到許多人的喜愛,更是市場中的人氣蕃茄品種。
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