橙皮
巧克力店必點品！Orangettes巧克力蜜漬橙皮條
一般常見的蜜漬橙皮Orangettes 巧克力有幾種出場方式，整片圓切橙皮沾半邊巧克力、切半的圓切橙皮一角巧克力，還有橙皮條沾巧克力，這次做的橙皮條沾巧克力是最花時間的，因為只取了皮的部分，切成細條去蜜漬，做出的濃縮風味，每一口都是超香的皮，加上裹了整根的巧克力....... 超美味！
2015-11-07 13:00
樹德餐管科「橙皮製餐包」 全國高職專題競賽奪冠
樹德家商日前參加「全國高職學生102年專題製作競賽」，餐飲管理科榮獲餐旅群第一名，應用日文科榮獲外語群佳作。其中，餐飲科資優班5名學生以「橙就霸業–用廢棄橙皮製作黃金餐包」獲評審青睞，獲選為大會推薦的媒體採訪專題。
2013-05-21 16:05
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