台全熱狗火腿行
北市「台全熱狗火腿行」用非食用防腐劑 衛生局開罰9萬
台北市內湖區食品加工廠「台全熱狗火腿行」因使用非食品用亞硝酸鈉及硝酸鈉製作熱狗、火腿及瘦培根、肥培根等4項產品，遭衛生局依違反《食安法》送地檢署偵辦，全案上訴至二審，臺灣高等法院106年11月14日上訴駁回，全案判決定讞。台北市衛生局依《食安法》處分新台幣9萬元。
2017-11-30 16:13
熱狗摻「標骷髏頭」亞硝酸鈉賣全台 業者竟獲判無罪
知名食品加工廠「台全熱狗火腿行」涉嫌使用非食品級亞硝酸鈉、硝酸鈉防腐保色劑加進熱狗、火腿和培根等，賣給全台各連鎖早餐店，負責人黃靜芬被依違反食品安全衛生管理法起訴。士林地方法院審理後，認為該添加物本就是主管機關准許做肉類製品保色劑使用，雖非食用級，但都符合規格標準，標示外包裝的骷髏頭，不能證明含有害人體健康之物質或異物，判決無罪。
2017-08-11 17:20
北市「台全熱狗火腿行」加工肉添加非食用防腐劑
臺北市政府衛生局查獲「台全熱狗火腿行」涉嫌使用太沅工業有限公司販售之非食品用亞硝酸鈉及硝酸鈉製作熱狗、火腿及培根等食品販售給5家食品業者。衛生局呼籲，曾購買「台全熱狗火腿行」的熱狗、火腿及培根等3項產品的業者應主動停止製造、加工、販賣並回收，同時應主動通報衛生局清點數量及流向。
2015-11-18 17:28
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