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運動再多也很難瘦？專家：這動作能消耗25倍熱量
不少人都有運動習慣，但是體重還是沒有大幅度的下降，其實這時候就要思考自己的飲食習慣了。大家都知道減肥無非就是少吃多運動，但是同樣的飲食量，要如何達到降脂肪的效果呢？專家指出多嚼幾次會有驚人效果出現。
2018-06-22 16:27
吃水果餐減肥？ 營養師說...容易遇「撞牆期」又復胖
很多人會以水果餐來減肥，每隔一陣子，只吃蘋果、香蕉等單一水果的減重方法就會「捲土重來」。台大醫院營養師呂孟凡接受「全民健康基金會」諮詢指出，營養素各司其職，人體需要均衡的營養，每一大類食物無法互相取代，而大多的水果都是醣類，除了酪梨含有少量的脂肪，其他的水果完全沒有蛋白質、脂肪。
2017-04-18 17:15
吃稀飯比吃白飯容易胖？ 非關熱量！是「升糖指數」較高
稀飯熱量比白飯低，卻暗藏發福陷阱，因為升糖指數（GI値）比較高，吃進人體容易讓血糖上升，累積脂肪。醫師指出，怕胖的民眾不妨在稀飯加入低GI値的豆類一起吃，可以降低血糖升高的速度。
2017-02-06 16:01
吃完午餐就想睡？ 飯後嗜睡..都是「高GI食物」害的
當午餐時間來臨，在享用豐盛午餐的20分鐘後，你是否曾感覺昏昏欲睡，一整個下午呈現疲倦和呆滯，工作提不起勁？想必這是許多人的生活寫照。究竟是什麼原因所導致，國外網站《popsugar》提到，每天吃下肚的午餐，會影響你的精神狀態，而攝取錯誤的食物不僅讓你越來越胖，還會讓你昏昏欲睡。
2016-12-02 15:02
月餅富含澱粉及砂糖 糖尿病患中秋也能放心吃嗎？
中秋節前夕，月圓花好團圓時候，許多糖尿病或是三高患者常常會問，我可以吃月餅嗎？書田診所新陳代謝科主任洪建德指出，藥物與適當月餅量的升糖曲線相配合，以及熱量要代換，糖尿病人才可以過一下節慶；過度大吃大喝、暴飲暴食，正常人也不適宜，更何況糖尿病或三高患者。
2016-09-01 00:02
常吃「白麵包、貝果」高GI食物 罹肺癌機率增49％
誘發癌症的因素很多，包括遺傳、汙染、甚至是飲食。根據美國最近的研究報告顯示，日常生活當中，經常攝取白麵包、法式麵包、貝果以及爆米花等高血糖指數（GI）食物，罹患肺癌的風險增加49%。
2016-03-10 20:20
神戶牛肉、夕張哈密瓜都在列！ 日地理標誌新增7產品
日本農林水產省22日宣佈，未來將把北海道「夕張哈密瓜」、兵庫縣「神戶牛肉」、「但馬牛」等7種農林水產、食品列入「地理標誌保護制度」（GI）產品名錄。該省大臣森山裕也表示，未來將繼續推進登記，以擴大國內外需求。
2015-12-23 11:28
iBEAUTY／「低GI飲食」 有效降低體脂肪、增加飽足感
想要變瘦，除了控制飲食、多運動，還有什麼方法可以事半功倍？其實，原先是適用於糖尿病患者的低GI飲食，在醫學上已經證實也非常適用於減肥者！你知道什麼是「GI值」嗎？為什麼糖尿病患者的菜單，會有助於減緩體脂肪的形成呢？
2014-09-18 09:00
