▲光焙若獲蔬食米其林二星推優惠，「西班牙海鮮燉飯」85折。（圖／光焙若提供）
記者黃士原／台北報導
有蔬食界米其林之稱的「綠．蔬食評鑑指南」5月15日公布全台46家「星級」優良蔬食餐廳名單，路易莎董事長黃銘賢跨界投資的「SUN BERNO光焙若蔬食」今年也獲得二星評鑑，歡慶得獎推出優惠，即日起至6月4日推出新品「西班牙海鮮燉飯」優惠85折，內用加碼送義大利國民美食炸條子，外帶披薩也享有8折，目前台中勤美店、新板傑仕堡門市、內湖春大直及新竹巨城全台 4家門市同步推出。
▲SUN BERNO光焙若的命名，「BUONO！」正是義大利文好吃的意思，由創意主廚團隊親自研發創新多變蔬食料理。（圖／光焙若提供）
路易莎董事長黃銘賢將路易莎「精品平價」的精神延續到光焙若，從食材選用、烹調手法及空間設備，都是走精緻路線，其中店內耗資引進義大利進口專業石砌窯爐，義式手工窯烤披薩現點現烤，翻玩各式風味。而SUN BERNO光焙若的命名，「BUONO！」正是義大利文好吃的意思，由創意主廚團隊親自研發創新多變蔬食料理，嚴選大地禮贈的豐盛食材。現在更推出新品「西班牙海鮮燉飯」，將鮮美的昆布高湯融入健康養生的超級香料薑黃，加入生米以慢火燉炒成口感綿密彈牙、粒粒分明的金黃色燉飯，再鋪上鮮嫩大塊的素干貝、素花枝，以及光焙若自製、美味多汁的植物肉超大牡蠣。
▲光焙若獲蔬食米其林二星推優惠，外帶披薩也享有8折，。（圖／光焙若提供）
有蔬食界米其林之稱的「豐蔬食評鑑」今年改由財團法人綠色公益基金會主辦，並更名為《綠．蔬食評鑑指南》，15日公布了全台46家「星級」優良蔬食餐廳名單，其中摘得三星有7家，分別是THE ARIGATOU 蔬食餐廳、大口覺醒、五郎時食、祥和蔬食、善菓堂、陽明春天、福屋拉麵等7家。
《綠．蔬食評鑑指南》評鑑結果分為三級，最高等級為「三星」，依次是「二星」及「一星」。其中獲評為「三星」餐廳7家，代表極品美饌，此生必吃的美食；「二星」餐廳11家，代表精湛佳餚，味蕾的美好記憶；「一星」餐廳28家，代表津津有味，值得去好好品嘗。同時提出50家在地推薦的蔬食餐廳，供蔬食愛好者參考與選擇。
▲520壽星看過來！生日當天餐酒館送特調，帶媽媽慶祝加碼「整桌免費」。（圖／隱餐飲集團提供）
另外，連鎖餐酒館集團「隱餐飲集團」歡慶520到來，推出超值優惠大請客，只要5月20日生日的壽星們在5月20日這天來店消費，即可贈送全桌1人1杯價值400元的520特調（最多兌換6杯為限），如果符合5月20日當日壽星，當天又帶上自己的媽媽前來聚餐，當日同桌6人以內，隱集團特別招待當日整桌所有的餐飲消費。
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