圖、文／豬小詠
餐廳：台南.安平-波哥蜜糖吐司
地址：台南市安平區文平路207號1樓
電話：(06)297-3977
營業時間：9:00-22:00(禮拜一到禮拜天) 13:00-16:30蜜糖吐司供應時間
價位：
(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
鬆餅 NT.110-NT.130不等(單點)/NT.190-NT.200(套餐)
蜜糖吐司 NT.160-NT.200不等
每人至少點選一樣
不要問我，為什麼蜜糖吐司不在高雄吃，要跑到台南吃?其實最主要的原因我也忘了。
我知道波哥在台南頗有名，但有名氣的鬼扯程度，遠超乎我的想像。
這家安平的波哥，就在誠品書局一樓，慈濟中學對面，外觀也很不顯眼。
鬆餅 NT.110-NT.130不等(單點)/NT.190-NT.200(套餐)
蜜糖吐司 NT.160-NT.200不等
每人至少點選一樣
不要問我，為什麼蜜糖吐司不在高雄吃，要跑到台南吃?其實最主要的原因我也忘了。
我知道波哥在台南頗有名，但有名氣的鬼扯程度，遠超乎我的想像。
這家安平的波哥，就在誠品書局一樓，慈濟中學對面，外觀也很不顯眼。
說真的我很訝異，因為這一帶還蠻偏僻，對我這外地人來說，如果不靠導航，我是沒辦法找到這邊的。
記得那天很炎熱，吃完飯後就直殺安平，不是我們沒先訂位，是假日不能訂位，光這點就很殺，現場拿號碼牌，如果不小心過了號，對不起，請從頭來過。
蜜糖吐司下午一點才開始提供，只賣到下午四點半，而且還有限定兩個小時的用餐時間，我以為只有吃到飽會這樣規定哩。
或許是店裏頭的座位數其實並不算太多的緣故。
因為裡面是不能拍照的，但可以拍自己的餐點，所以內裝就不多著墨了不過它門口的圖示，我覺得很像不能開閃光燈的圖示XD，很容易混淆。
我們三點到，等了一個多小時，差點就以為吃不到這吐司要搥心肝而返了，
雖然蜜糖吐司好吃，價位上也還算合理，但還不值得要我排一個多小時的隊只為了吃這個。
如果人少一點，不需排這麼久的隊，我應該才會考慮再回訪吧。
【鮪魚沙拉鬆餅(套餐)】NT.200
記得那天很炎熱，吃完飯後就直殺安平，不是我們沒先訂位，是假日不能訂位，光這點就很殺，現場拿號碼牌，如果不小心過了號，對不起，請從頭來過。
蜜糖吐司下午一點才開始提供，只賣到下午四點半，而且還有限定兩個小時的用餐時間，我以為只有吃到飽會這樣規定哩。
或許是店裏頭的座位數其實並不算太多的緣故。
因為裡面是不能拍照的，但可以拍自己的餐點，所以內裝就不多著墨了不過它門口的圖示，我覺得很像不能開閃光燈的圖示XD，很容易混淆。
我們三點到，等了一個多小時，差點就以為吃不到這吐司要搥心肝而返了，
雖然蜜糖吐司好吃，價位上也還算合理，但還不值得要我排一個多小時的隊只為了吃這個。
如果人少一點，不需排這麼久的隊，我應該才會考慮再回訪吧。
【鮪魚沙拉鬆餅(套餐)】NT.200
基於怕點兩個蜜糖吐司會吃步玩這個想法，所以其中一個點了鬆餅，但後來有點後悔，因為蜜糖吐司真的比較好吃，而且份量也不怎大，鮪魚沙拉是裡頭惟一的一道鹹鬆餅，四片格子狀鬆餅+沙拉+鮪魚內餡，沙拉是用油醋醬調味，不過醬汁都沉在底下，有點不好沾，會顯得好像有部份生菜吃起來會沒味道。
鮪魚內餡另外放這點是頗讓我訝異，是說要吃的時候酌量加或許也是貼心?鬆餅的話，烤的不夠香酥，裡頭吃起來偏濕軟，但鮪魚醬是真的蠻可口的。
【黑森林蜜糖吐司(丹麥吐司)】NT.180
【黑森林蜜糖吐司(丹麥吐司)】NT.180
波哥的蜜糖吐司又分白吐司跟丹麥吐司兩種，當天因為白吐司售罄，所以只好點丹麥吐司。
丹麥吐司的表皮是不規則的，吃起來口感酥軟，更有層次感。
黑森林當然就是巧克力囉，擺盤很美，還用香蕉/杏仁片/葡萄之類的水果點綴。
或許是怕吃多了會膩，波哥的蜜糖吐司並沒有想像中大，中間切塊後，還加了冰淇淋，吐司上還灑有糖粉，吃到最後還是很夠味也不會膩，果真是當家招牌，自是有一定水準。
【可可歐蕾/柚香冰果茶】NT.100/NT.100
或許是怕吃多了會膩，波哥的蜜糖吐司並沒有想像中大，中間切塊後，還加了冰淇淋，吐司上還灑有糖粉，吃到最後還是很夠味也不會膩，果真是當家招牌，自是有一定水準。
【可可歐蕾/柚香冰果茶】NT.100/NT.100
我點的是可可歐蕾，鬆餅的部份，可以單點，也可以點套餐，套餐的話會包含NT.100的飲料，不過蜜糖吐司的部份沒辦法加點套餐。可可歐蕾就是巧克力飲品，不會過甜，但也不會有多大的驚喜感。
【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度：★★★☆☆
價位：★★★☆☆
CP值：★★★☆☆
回訪率：★★★☆☆
小詠OS：
【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度：★★★☆☆
價位：★★★☆☆
CP值：★★★☆☆
回訪率：★★★☆☆
小詠OS：
1.位於誠品書局一樓，慈濟中學對面。
2.13:00-16:30 蜜糖吐司供應時間，售完為止。
3.假日不能預約，需現場領號碼牌，過號重領。
4.用餐時間限定兩個小時。
5.蜜糖吐司還不錯，鬆餅算普通。
2.13:00-16:30 蜜糖吐司供應時間，售完為止。
3.假日不能預約，需現場領號碼牌，過號重領。
4.用餐時間限定兩個小時。
5.蜜糖吐司還不錯，鬆餅算普通。
※ 本文由《豬小詠的食旅隨行》授權刊載，未經同意禁止轉載。
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