馬鈴薯香味.
為啥薯條冷掉這麼難吃？專家神解：就是少了個「薯味」
講到炸薯條，相信許多人能立即聯想到它酥脆的金黃外皮口感，以及咬下去後濃郁的馬鈴薯香氣，想著想著便不知不覺想叫一份麥當勞了。但薯條冷掉後似乎就不是這麼回事，它的口感變得濕軟、吃起來沒什麼馬鈴薯味，在口中似乎只是一條條噁心的油膩食物，為什麼同樣是薯條，熱騰騰與冷掉後嘗起來會差這麼多呢..
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