山葵
山葵在日本料理中是不可或缺的一環，不過近來因為氣候變遷關係，颱風越來越強，暴雨導致山葵歉收，讓農民們相當憂心。
雖然這個冷知識還蠻有趣的，但還是要提醒大家，雖然有研究出來，但還是記得先去看醫生治療，不要隨意聽信偏方啊！
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