家庭料理
在家裡招待朋友用餐,不少人會陷入苦思:「什麼樣的餐點擺出來大方又不失禮俗,又能讓客人吃得飽呢?」日本翻譯家村井理子讓一道名為「擠擠燒」的料理出頭天,只要將冰箱裡現有的食材切塊、淋上少許油後放入烤箱,料理就能輕鬆上桌。現在到日本人家裡作客,幸運的話就能吃上這道充滿霸氣風味的料理。
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