爆紅「脆脆青椒」比水果還好吃!居酒屋老闆發明:不小心泡個水..

花枝一直覺得,每個人應該或多或少都會挑食、有不喜歡的食物吧!像是青椒、紅蘿蔔,這些都是常常榜上有名的「惹人厭食物」。但最近在日本福岡縣,卻有一道私房的居酒屋菜色,聽說超級美味而爆紅,他的成分就是:青椒!滿滿的青椒!

「4年不吃不喝」仍練出二頭肌!罕病女插著管子登山 堅強看開生死

Kelly挺過每一次的危機,她熱愛生活、把握活著的每一刻,只要毋需留院觀察,她都會和家人出門踏青、運動健身,甚至練出強壯的二頭肌,且Kelly早已看開生死,這使她個性變得更加外向、活潑...

南韓網咖超好吃!餐廳入駐「店中店」 精緻超越美食街

原本只提供人們喝杯茶、點滑鼠、敲鍵盤的網咖已經瞬間搖身一變,成為了巷弄中的隱藏版美食餐廳。

光吃細菌就飽了啊!「超噁卻經常發生」的餐飲店10大NG行為

「店員手指插到湯裡」、「摸過錢沒洗手,直接摸食材」、「醬料瓶長蟲」…我們來盤點10大超噁心的餐飲店NG行為。同樣身為外食族,粉粿好像都遇過耶…

「竹鼠受內傷只好紅燒了」華農兄弟爆紅 100種理由花式吃鼠

「你看這隻公鼠,已經3天沒吃東西了,可能得了憂鬱症,現在都瘦了,再這樣下去肯定吃不消的」,原本接下來人們預期的應該是溫馨感人的竹鼠拯救故事,沒想到下一秒畫風一轉,一句「還不如把它做成紅燒竹鼠」立刻讓影片變身美食節目,這就是網紅「華農兄弟」慣用的影片套路。

淋上醬油後一秒復活 日本「跳舞魷魚飯」...視覺和味覺的衝擊啊!

在世界各地有各種不同美食,但很多食物除了當地人之外,一般觀光客的接受度並不是很高,以台灣來說,臭豆腐就是其中一樣。

好食課│為什麼炸物讓人欲罷不能?解析油炸澱粉背後的驚人變化

為什麼炸馬鈴薯可以外酥內軟?為什麼炸地瓜會讓顏色更加金黃?為什麼炸物的香味跟其他食物很不一樣?這次的油炸烹飪科學,將帶你一次透視3種澱粉在油炸時的化學變化!

韓媒介紹「台灣人愛吃蒼蠅頭」!老一輩直呼不識貨:拌飯吃最對味

一位來自南韓的型男youtuber表示,台灣有道美食加了黑黑的、一顆一顆的「蒼蠅頭」,這道正港台菜是老一輩的最愛,象徵古早時代的純樸和節儉。聽粉粿講到這,你是不是也在想,怎麼沒聽長輩說過,他們以前窮到會吃蒼蠅頭呢?

大檸檬走進校園啦!《檸檬輕酸呷》發掘在地同學才知道的美食

說到美食人人愛,平價好吃高CP值的食物更是人見人愛!那麼哪裡最多划算的食物咧?大家都知道,當然是學生聚集的地方啊!今天大檸檬全新外景企劃《檸檬輕酸呷》,就是要帶著你們走進校園,發掘在地同學才知道的隱藏版美食

好食課│運動後補充熱量才會增肌不是嗎?2原則破解為何你越吃越胖

許多朋友為了更苗條、體態更均勻,開始健身及運動,而且許多專業的健身人士也知道運動後吃點東西,對身體有許多好處,好處有什麼呢?

湯底只用100%鹿骨!東京極簡系「鹿拉麵」一碗不到300塊

現在台灣有許多獨特的拉麵,除了常見的豚骨或魚介系湯頭,也有使用台灣食材的創作拉麵,或是混入阿里山茶的雞湯拉麵。但如果是用「鹿」製成的拉麵,就真的很少見啦。

一尾魚「萬剮交疊」成牛郎織女!沙西米擺盤藝術,有錢才吃得起

今天要帶各位來看一位「生魚片擺盤藝術家」,他巧妙堆疊不同色澤、大小的生魚片,擺盤出一幅幅宛如畫作般的生魚片料理,把美味的日本料哩視為藝術!

嗜麵族嚴選!台北3家台式創意麵店 吃出質感的好滋味

每次跟男朋友出門,或是跟好姐妹聚會,總是想不到要吃什麼,或是不想再吃已經吃過的店面了嗎?潔拉最討厭的問題之一就是「等一下要吃什麼」了!有時候突然好想吃麵,但不想吃貴貴的義大利麵,也不想吃太平淡的傳統麵店。在我幾番尋覓嘗試之下,終於找到了會讓我一吃再吃的愛店了!一起來看看這些店面有..

盆栽蛋糕太弱!「怪異寫實系甜點」這肥皂有點檸檬味

人就是喜歡甜甜的東西,甜點師邱吉爾認為現在的點心都「太無聊了」,因此他創作了一系列貼近生活的甜點。老實說,正因為完成度太高了,看起來怎麼沒什麼食慾啊!!

「一餐吃16公斤」肉都長去哪了?澳筋肉大胃王自曝吃不胖秘辛!

澳洲大胃王冠軍保持人,一餐可以吃掉10份麥當勞兒童餐,各種高熱量、高油脂的食物,好比說炸物、肉類、奶油、甜點等,他都能一口接著一口吞,一餐最多可吃下16公斤的食物!

大閘蟹在美國被「通緝」!抓到不管死活都要上繳 可以直接下鍋嗎

酸酸們愛吃大閘蟹嗎?雖然這是秋天的食物,說到秋天就是要吃大閘蟹嘛~

「蛋餅沾番茄醬」才是絕配!韓綜大篇幅介紹台式早點 主持人吃不停

其實韓國本身也有自產豆漿,但和台灣豆漿不同的地方在於,韓國豆漿包裝較商業化、是罐裝的,口味也偏甜、滑順,但台灣的不僅有天然豆香,甚至有微微焦香...

網美真相太殘酷!家裡髒亂如垃圾堆、食物叫兩份假裝有朋友

在這個人人都能當網紅的年代,好像只要照片拍得好,生活豐富,追蹤人數多,似乎就能成為小網紅。

滷肉飯掀起南北大戰!日本漫畫家畫出三種樣子,哪個才算正統?

台灣很多好吃的小吃美食,這是國際間都知道的事,我最愛的小吃就非國民美食,滷肉飯莫屬啦~

「牛排一塊100」你敢吃?專家拼爛碎肉下鍋煎…和真肉一樣好吃

主持人先是把一塊厚度較薄的帶皮肉當底,接著把些許太白粉混合一些水攪拌,刷在帶皮肉上當黏著劑。接著,把塊狀的、不新鮮的碎肉混合果膠,讓碎肉塊彼此黏得緊緊的,再鋪疊於帶皮肉之上。

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