椰子油迷思
能防失智？椰子油的洗腦行銷與真相 醫學院教授：勿忘斯里蘭卡
最近網上流傳許多椰子油的好處，如預防阿茲海默症和降低心血管疾病等等，其實「椰子油好處多」是近十幾年來才出現的說法。在這之前，椰子油在先進國家（尤其是美國），是眾所皆知的「不健康」食用油（由於其高飽和脂肪），那為什麼會有如此一個大轉變呢？答案很簡單：網路。
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