實用知識
麵包發霉切掉能吃嗎？專家警告不整塊丟小心「吃到吐血」
任何人都不希望看到食物發霉，但發霉並不像食物腐爛一樣會發出臭味讓人驚覺，而是慢慢長出來的，這使我們常在吃到一半時才發現，原來吃的東西已經發霉了。「搞不好發霉的還可以吃啊！只要把發霉部分切掉，其他的不是都好好的嗎？」
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