家中多多少少都會有一些醬料罐，如果沒有好保存，常常用了一兩次就壞掉，整瓶扔掉好浪費！
接下來這篇文教大家「番茄醬」、「美乃滋」，兩者包裝放的瓶子可能長得很像，但兩者放在冰箱裡面的方法不同。
日本朝日電視台營運的Onnela.tv教觀眾正確的保存方式：
番茄醬
番茄醬如果倒放或側放，很容易會流出液體，會使味道變得太淡！正放才不會讓番茄醬和水分離。如果煮飯很常需要用到番茄醬，那就可以以常溫保存就好，1個月內使用都是沒問題的。
美乃滋
美乃滋和番茄醬不同的是，它放在冰箱裡面就應該要倒置存放了，因為美乃滋有空氣的話就會很容易氧化。
▼美乃滋、番茄醬保存方式不一樣。（圖／取自免費圖庫pixabay）
這兩款醬料在美式餐點上很常看到，如果很喜歡吃漢堡、熱狗堡等等的朋友，可以將保存方法學起來可以放比較久～
via grapee
