到外頭餐廳、咖啡館用餐，有服務生周邊服務的地方，通常在菜單或座位區都會特意標上「酌收多少％的服務費」，但這些良好的服務，到最後真的會進到這些員工的口袋嗎？
PTT上一名網友在八卦版，以「10%服務費最早是哪個天才想出來的？」發文表示，台灣不知道從哪時候開始，一些餐廳都會加收10%的服務費，原本一餐599大大的寫在招牌上，然後小小的字括弧寫在下面「酌收10%服務費」，讓他直呼「根本是在騙人！」也讓人思考，為什麼不在一開始就寫好兩者相加的錢呢？
▼原PO抱怨，為何台灣許多餐廳服務費要寫的小小一行，讓人誤會。（圖／取自免費圖庫pixabay）
許多網友表示，這種加服務費的制度是從歐美來的，且服務費通常是給服務生本人，按照他的幽默、服務項目看看要加多少服務費：「英國吧，8％-12％都有，看餐廳等級，但不想給可以不給，可以要求取消」、「美國的服務員是真的要討你喜歡讓你給更多小費的，所以雜耍魔術記名字都有，而且都是一桌一個專責服務員，服務比較厲害的、討客人喜歡的就賺得更多」、「歐洲也有，是服務生結帳時問你的」
但在台灣，這樣加收的服務費是直接交給結帳人員，也會直接進到老闆的口袋：「歐美是給服務生，台灣都進老闆口袋」、「台灣抄別人責任制、服務費，只抄對老闆好的」、「藉機分擔稅收啊，營業稅、綜所稅、發票稅，你看服務業哪個有看績效分紅給獎金的？」「老闆的服務費，變相漲價，吃相難看」、「重點是也不是服務生拿到，是老闆」
via PTT
