短吻鱷魚的危險性在於牠們的獵食習慣「死亡旋轉」，一旦咬合力高達一公噸的下顎緊緊咬住獵物，就會反射性的盡全力旋轉身體，將肉從獵物身上撕裂下來。但是日前美國一位自然觀察家，就拍下小鱷魚啃食魚肉時本能旋轉起來，速度之快簡直像支打蛋器。
美國自然觀察家黛娜（Dana McCuller）在沼澤用魚肉餵食幼年的美國短吻鱷，見到其中一隻使出溜冰選手等級的旋轉動作，成功咬下一塊魚肉，但速度之快也讓這隻小鱷魚暈眩了一陣子。這幕讓她吃驚的說，「這影片真是看幾次笑幾次。」
事實上短吻鱷是非群居性的動物，成年的短吻鱷有領土概念，會主動攻擊侵入領地的其他鱷魚；只有較小的鱷魚像影片中會大量聚集在一起方便覓食，若有陸上的大型獵物，會群起將獵物拖到水中淹死再撕咬進食。基本上鱷魚是厭惡人類的，但偶爾也會主動攻擊進入領地的人，再順口吃掉。
