文／紅豆Q粉粿
服務業難為，越來越多業主注重員工的上班權益，不再堅持「顧客至上」的觀念。
烏克蘭一間名為「Guramma Italiana」的義大利餐廳，在當地擁有相當高的評價，以高品質的典雅料理和良好的紳士服務態度聞名，生意相當好，不少上門的顧客都知曉，在尖峰時段，需要多點耐心等待餐點上桌，也因為服務員彬彬有禮又貼心，因此多年營業下來，幾乎不曾發生衝突事件。
然而，近幾日有兩名女性顧客一進店裡用餐，彷彿是要找麻煩似的，不斷針對餐點口味、上餐順序和店員態度等問題，連珠炮似的找店員麻煩，起初，男姓店員們都親切的解釋、說明，甚至鞠躬表達歉意。
但兩名女奧客仍不斷大聲嚷嚷、對店員咆哮，一方面影響店員工作，另一方面也影響其他顧客用餐。
後來，服務員再也受不了，氣地將手上端的蛋糕直接往女客人臉上砸去，女客人隨即潑水反擊，但接下來另一位服務員也拿起蛋糕盤K過去，現場亂哄哄的。
不過，有許多客人都支持服務員，甚至幫店員加油、發出笑聲。
然而，你或許會猜測，店員們恐怕遭受業主處罰對吧？其實並沒有，店主事後不僅完全支持自家員工，也將那天和女奧客發生衝突的服務員照片PO上網表示，「我支持我的員工！我支持我店裡的廚師製作的料理！」
寫到此，實在感慨，服務業真的難為呀～
延伸影音...
VIA ukr
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