夏季飄散剁肉惡臭…釜山政府霸氣拆狗肉市場 鄰居狗終於不再失蹤

好的傳統留下來、不好的則廢去....

文/羅小編

朝鮮半島多山、地勢貧瘠,且緯度較高,糧食資源欠缺,加上自古以來以農立國,當地百姓並不崇尚食用牛肉,而豬肉的生產成本高,為了填飽肚子,韓國人較常食用雞肉、狗肉,其中狗肉更是非常普及的平民飲食。到了夏天,深信「以熱攻熱」的韓國人,常屠宰狗,將狗肉熬煮成「補身湯」(보신탕),就連朝鮮時代中後期的改革君主正祖大王李祘也十分喜好狗肉這一味。

▲▼ 補身湯(圖/翻攝自Youtube)
▲南韓傳統夏季補品,補身湯(圖/翻攝自Youtube)

不過隨著時代演變,南韓人開始將狗做為寵物飼養,在年輕人心目中,狗猶如家人地位般存在,也因此韓戰以後興起的狗肉傳統市場,開始受到動保團體以及當地市民的撻伐!

▲▼釜山龜浦家畜市場(圖/翻攝自Naver知識百科)
▲釜山龜浦家畜市場(圖/翻攝自Naver知識百科)

其中成立60多年以來備受爭議的釜山龜浦家畜市場(구포가축시장),終於也要被掃進歷史塵埃中啦!根據《韓國日報》,為了推動新一波的都市更新計劃,並挽救當地形象,釜山市政府、北區聯手投資199億韓元(約新台幣5億4080萬元),將龜浦家畜傳統市場拆除後,在原地建立小型公園,以及一棟三層的商場、停車大樓,其中一樓將進駐約19間店鋪。

▲▼釜山龜浦家畜市場抗議販賣狗肉(圖/翻攝自Naver Blog)
▲市場裡充滿著「補身院」、「健康院」字樣的招牌(圖/翻攝自Naver Blog)

龜浦家畜市場是釜山當地有名的狗肉傳統市場,隨著1953年韓戰結束後開始興盛,至鼎盛期曾經有60多間店面、攤販進駐,其規模直逼京畿道城南市的牡丹市場,該處是南韓最大的狗肉傳統市場。隨著釜山當地民眾動保意識抬頭,以及媒體不斷報導肉狗的生存環境惡劣,龜浦家畜市場開始衰落,截至目前為止只剩19間店面生存,而每當夏季時龜浦家畜市場變會傳來陣陣刺鼻惡臭,更是加深了當地市民的反感。

►每年吃掉百萬隻狗!夏季三伏天變南韓「狗難日」 人道組織手刀救犬
▲▼釜山龜浦家畜市場(圖/翻攝自Naver知識百科)
▲待宰犬隻關押在狗籠內(圖/翻攝自Naver知識百科)

當地商人甚至透露,喜愛食用狗肉的饕客可能對週遭居民們的觀感有所顧忌,比起直接到市場內挑選犬隻、狗肉,他們更喜好撥打電話訂購的方式。

儘管狗肉市場受到威脅,商人們在過去二、三十年間,仍在攤位前擺放狗籠,關押待宰犬隻,即使當地南韓消費者下跌,仍有為數不少的中國人、越南人前往消費,這些人約佔總體消費者的二至三成。

►浪浪中槍噴血狂奔 為何南韓這麼愛吃狗肉?違法依然街頭狩獵
▲▼釜山龜浦家畜市場抗議販賣狗肉(圖/翻攝自Naver Blog)
▲當地動保團體抗議肉商販賣狗肉(圖/翻攝自Naver Blog)

狗肉惡臭撲鼻的夏季週末,南韓動保團體、市民們會自發到龜浦市場集體示威、抗議,甚至將尋狗啟事的海報直接貼在攤販旁,令業者不堪其擾,而龜浦家畜市場也一直擺脫不了虐狗、狗肉市場的惡名。如今當地政府終於願意進行都更,未來將出資補助這些狗肉商人,並協助其轉型。

►狗=家畜=可吃?百萬條狗被燉「補身湯」 12萬南韓人連署修法禁食
▲▼釜山龜浦家畜市場抗議販賣狗肉(圖/翻攝自Naver Blog)
▲當地動保團體抗議肉商販賣狗肉(圖/翻攝自Naver Blog)

其實南韓也開始改變狗肉食用大國之汙名,曾是最大規模的城南市的牡丹狗肉市場更於去年2月27日拆除,南韓的傳統飲食文化正面臨著巨大改變......

▼▼▼想要知道更多韓國最奇葩的故事嗎?小編粉絲團新開張~歡迎來玩ㅋㅋ!

延伸影音

via 韓國日報시사저널慶南新聞韓聯社

聲林之王冠軍預測,活動期間:1/19 ~ 1/24

關鍵字: 南韓韓國釜山北區龜浦家畜市場狗肉市場動保團體屠宰場補身湯三伏

給本文來顆檸檬吧

最新留言

推薦閱讀

狗=家畜=可吃?百萬條狗被燉「補身湯」 12萬南韓人連署修法禁食

狗=家畜=可吃?百萬條狗被燉「補身湯」 12萬南韓人連署修法禁食

不久前就有南韓民眾在青瓦臺網站上發起連署表示應該禁止食用狗肉,該連署目前已經獲得超過12萬民眾的支持,甚至南韓當紅的偶像歌手趙權、吳鐘赫、演員金孝珍、韓藝瑟也在Instagram發文呼籲粉絲們響應這場連署。

每年吃掉百萬隻狗!夏季三伏天變南韓「狗難日」 人道組織手刀救犬

每年吃掉百萬隻狗!夏季三伏天變南韓「狗難日」 人道組織手刀救犬

根據英國《每日郵報》的報導,來自美國華盛頓的國際動物保護組織「國際人道協會」(humane society international,簡稱HSI)13日在南韓京畿道北部親自營救被關押在肉犬養殖場牢籠內待宰的50隻狗狗。

浪浪中槍噴血狂奔 為何南韓這麼愛吃狗肉?違法依然街頭狩獵

浪浪中槍噴血狂奔 為何南韓這麼愛吃狗肉?違法依然街頭狩獵

其實南韓近年也想翻轉「食用狗肉」的國家形象,隨著飼養寵物的人口突破1000萬,南韓國內民眾也漸漸不再將「狗」視為肉食的一部分。

女友發飆捅他13刀! 險死男出庭竟下跪求婚 法官勸:你冷靜點

女友發飆捅他13刀! 險死男出庭竟下跪求婚 法官勸:你冷靜點

俄羅斯一名男子被女友在爭吵中連刺13刀,幸運逃命後女友也被逮捕。日後他以證人身分出庭,卻當庭向法官為女友求情,甚至當場下跪向女友求婚,震驚整個法庭。

麵包超人「熱到變城之內」!下巴滑落完美塑形

麵包超人「熱到變城之內」!下巴滑落完美塑形

不曉得酸酸們小時候有沒有看過《麵包超人》?花枝以前就覺得麵包超人把自己的臉「掰下一塊」,實在是有點獵奇......但沒有想到,麵包超人還可以有更崩壞的樣子。

文王易卦【0124日運勢】求卦解先機

文王易卦【0124日運勢】求卦解先機

點選文章下方「點我求卦」,就能取得今日的文王易卦一日運勢。解答內就是你本日的簡單運勢解說,這簡單運勢解說可能是你需要注意的,也可能會是對你有幫助的,又或是你需要深思的。

0124好星運開關│射手開好運,為天蠍打打氣

0124好星運開關│射手開好運,為天蠍打打氣

感情運勢:平淡無味的感情也有甜蜜的時候,多向對方撒嬌也是不錯的相處方式。

Google被當笑話!文具少女推「密碼管理冊」,整本隱私漏洞拿著走

Google被當笑話!文具少女推「密碼管理冊」,整本隱私漏洞拿著走

酸酸們是從什麼時候開始使用網路的呢?花枝記得小時候總是會有些人,因為記不住網路服務的密碼,就把資訊都寫在筆記本裡......

為何10年對比照大流行? 因回憶觸發「酬償機制」 簡而言之:爽啦

為何10年對比照大流行? 因回憶觸發「酬償機制」 簡而言之:爽啦

10年說長不長,說短不短,足以讓小學生變成踏進社會的社會新鮮人;也可能是數十年如一日的忙碌奔波。最近在網路上超夯的「10年挑戰」,讓影視名人搶著秀出自己10年前

作品未完成先發瘋!女藝術家被「亞當人像」毒害15年,確診腦受損

作品未完成先發瘋!女藝術家被「亞當人像」毒害15年,確診腦受損

在創作過程中,Gillian彷彿受到詛咒般身體不適,每當她近距離對視亞當,和自己的作品處在同一個空間,她就會感到頭暈目眩、嘔吐、全身肌肉痠痛,症狀一天比一天嚴重...

爸爸拍照忘孩子!女嬰哭哭臉 緊抓欄杆 「還原不可能任務」