猜:乳牛會不會暈船? 荷蘭「海上牧場」即將開設 擠乳、啃草配觀浪

老派假文青/榨檸檬小妹

喜歡文字、影像、音樂,台北文青女孩和嘻哈男孩融合體,但不潮也沒啥氣質,我不合時宜..

點評:好酷!

文/老派假文青

耕地面積有限,可是地球只有百分之三十的面積是陸地,有沒有可能將農場和牧場搬到海上呢?

想像一下,一座浮動的牧場飄在海上,乳牛哞哞作響,自由走動啃食草皮,似乎和陸上牧場無異。就在今年底,荷蘭的第二大城鹿特丹,將創全球首例開設海上牧場!

這座海上牧場,位於鹿特丹的梅爾沃(Merwehaven)港區,由荷蘭乳品公司Beladon經營,主要生產牛奶和酸奶,由機器人擠壓牛乳,估計一天可以生產800公升的生乳。

海上牧場是一塊浮動混凝土平台,二樓是乳牛活動的範圍,一樓是種植花草的溫室,以及擺放包裝、加工機器之區域。將農場建立在海上,可以節省陸地空間,港口與鬧區的鄰近性也可減少運輸費用。

日常生活方面,乳牛以當地啤酒廠的穀物為主食,也能沿著特製的坡梯至一樓吃草,它們的糞便將由機器人清掃收集,轉為肥料出售,達成一種綠色循環。

假文青最好奇的是:乳牛會暈船嗎?在海上對它們的健康有礙嗎?

身為人類,我卻一點也不給力,搭海盜船必嘔吐,連去衝浪都必須吃暈船藥,才不會在等浪時就先暈眩,那牛牛呢?

獸醫表示--乳牛不會暈船!它們甚至很喜歡這個會漂浮的棲息地!

而且,海上牧場的錨將定於港口底部,所以不管天氣為何,都可以保持穩定與安全。

這個「水上生產」的概念並非創舉,由於大多數的城市位於河流三角洲,早期的人們已經使用過水域空間,將三角洲用於生產糧食。等到這次的鹿特丹海上牧場成功後,其他港口也將嘗試海上農場,在上面種植水果,以及畜養家畜。

然而,一體兩面的,也有專家說出不同的聲音,芝加哥的環境管理教授Weslynne Ashton,質疑海上牧場的汙染性,擔心會讓海水變得髒汙。

「不過,一切都要等實驗結果」Ashton補充說明。

是啊,科技日新月異下,使用空間與環境永續需要兼顧,海上牧場是否會汙染海水得等結果出爐,初步估計對海洋的傷害並不大,也不會傷害到牛隻。好期待這次的實驗結果呀! 

VIA nbcnews

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