好模具增加早餐樂趣!3分鐘煎出「骷顱頭荷包蛋」

文/小百合

大家也知道小百合最近潛心專研料理(詳情請看臉書),所以最近休假就會在家看食譜,然後我體悟到一件事情「廚藝好你有本事,但沒本事的人應該都要有一套模具」。為什麼會這麼說呢?因為我發現,如果料理不能用「味」抓住他人,那至少可以透過模具作出「色」--也就是外觀極佳的料理。至少大部分的人是這樣:先看到料理覺得可不可口,才會想放到嘴吧裡實際品嘗。

OK~接著進入主題。今天小百合在網路上發現一個煎蛋用的模具覺得超酷,親愛的妳想想,平平都是煎蛋,相信妳煎出來的和我煎出來的一樣味道差不多(甚至我一直有幻覺早餐店的更好吃),那這時只能靠外觀來取勝。

今天要介紹骷顱頭荷包蛋

首先你要準備的材料有:

1.蛋兩顆
2.培根兩條
3.平底鍋
4.些許的油
5.模具

Step1.在平底鍋內放入少許的油熱鍋,接著打蛋白和蛋黃"分別"打入模具裡

Step2.蛋黃打入眼睛的區域,蛋白則是其他地方

Step3.然後等蛋白變白就可以囉

Step4.荷包蛋煎好之後,別急著熄火,可以用剩下的油稍微煎一下培根,然後就完成了!

是不是!看似很酷的骷顱頭荷包蛋,其實重點只有那個模具,而這個模具要多少錢呢?答案是4.19美金,折合台幣大約140元台幣這樣。當朋友來到家裡你想展現廚藝,或者媽媽要增加小朋友吃早餐的樂趣,其實模具就能幫上很多忙呢~

這篇不是葉配,我是愛分享東西的小百合。購買連結放這裡,有興趣的酸們自行點來看囉!

[VIA  amazon]

延伸閱讀:

為他作「來自星星的蛋包飯」,別說步驟其實超簡單喔

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關鍵字: 小百合料理廚藝模具煎蛋早餐荷包蛋懶人料理骷顱頭

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