豬肉飯
鍾文榮／豬肉飯漲十元 行政院別緊張
萊豬今年開放進口後，從食藥署公布的「豬肉儀表板」可以得知，目前尚未有國外豬肉進口，也就是說供需暫時不動，為何就有便當業者首發對豬肉飯漲價，擾動了一池春水呢？從漲價的因果關係來看，漲價是果，原因不外乎是成本推動與需求推動這兩者。
2021-01-05 16:41
花蓮阮弼真君文化祭 大陳美食傳承成果大驗收
花蓮市阮弼真君文化祭系列活動大陳美食傳承教學（11日）由台灣觀光學院廚藝系四年級的十二名學生下廚料理，將兩梯次研習課程所教的五道大陳美食做為成果驗收。他們將在11月29日阮弼真君壽誕當天擔任總舖師，當場烹調可供兩百多人享用的大陳美食，讓大陳社區的鄉親評鑑。
2017-11-12 16:59
花蓮阮弼真君文化祭倒數登場 大陳美食傳承先熱身
花蓮市阮弼真君文化祭將在11月29日登場，透過宗教讓民眾認識大陳獨特的信仰文化與生活，在文化祭展開之前先從大陳美食傳承開始熱身。21日下午第一梯次美食教學在阮弼真君廟舉辦，民意里長顏春有等人教台灣觀光學院的學生做豬肉飯、薑茶麵，讓大陳獨特的美食不致失傳。
2017-10-22 23:00
外賣點豬肉飯..男大生吃到「神秘牙齒」 老闆：正常的
大陸湖南長沙一名顧姓大學生，日前透過外賣APP點了一份五香拆骨肉套餐，快吃完時發現嘴巴裡有異物，吐出來一看，竟然是2顆牙齒和一坨形似牙齦的肉，他隨後與供餐門店溝通，老闆則表示，菜品由公司統一配送，拆骨肉中有豬牙齒是正常的，以前也有類似情況。餐飲公司已向同學道歉，同時將委託第三方機構對牙齒進行檢測。
2017-01-19 01:24
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