高雄市鳳山區南光街28日接近下午2點左右發生一起燒燙意外,根據民眾表示,一名大約65歲的男子在自家炸物時,被油鍋的油噴滿臉,油鍋還起火,不過消防隊澄清,這位受傷民眾是因為油鍋起火時,在滅火過程當中不慎燙傷手背,單純是預防性送醫治療。
2024-01-28 14:55高雄市前鎮區瑞隆路26日上午9時30分發生火警,當時烤鴨店內一名員工正在熱油鍋準備料理鴨子,疑似因油鍋過熱,導致鍋鼎不慎起火,甚至連排煙管也被高溫熱熔。據了解,員工緊急用水潑油鍋想要滅火,不料火勢更旺,整間店煙霧迷漫。
2016-04-26 17:00父母總是最優秀的廚師,能夠在家裡吃飯是幸福的。但是人總有長大的時候,輪到自己下廚,卻碰到「油鍋起火」的緊張情況,該怎麼辦?無論如何,千萬別拿水往鍋裡潑,很容易造成危險。如果起火情況不嚴重,可以直接將鍋蓋蓋上,並且關火停止加溫。如果起火情況較嚴重,可以覆蓋沾濕的抹布上去,悶熄火勢。
2011-12-29 16:14