抗癌食物
劉駿耀等名人癌逝！「抗癌明星」青花菜...這樣煮功效多3倍
高麗菜、蘿蔔、青花菜、花椰菜、芝麻菜等等都屬於十字花科家族，十字花科蔬菜對人的健康非常好，所以國外很多人譽為超級食物，尤其是青花菜，因為含有異硫氰酸鹽類這種成分，又是家族中抗癌的佼佼者，甚至近來很多人還去研究青花菜的芽菜，發現其功效成分的濃度又是成熟蔬菜的好幾倍，更是未來更具營養潛力的明星。
2018-12-10 11:22
營養師：大蒜、洋蔥、紅蘿蔔能有效抗癌
惡性腫瘤長期攻佔國人十大死因首位，而聲稱「抗癌」的食物近年非常風行，高雄市阮綜合醫院營養室主任陳香吟8日指出，食用黃豆類食物、大蒜、洋蔥及紅蘿蔔等都能降低罹癌的機率。上述不同的食物能有效抵抗不同的癌症，但還是適量攝取就好，吃多反而有害無益。
2011-12-08 21:26
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