30年糖果廠用過期配料！ 牛奶糖、果膠軟糖9產品急下架

▲宜農生物科技食品有限公司被查獲使用逾期配料調配糖果。（圖／台中市衛生局提供，下同）

記者李佳蓉／綜合報導

台中市食安處日前與台中地檢署、保七總隊、食藥署等單位，查獲神岡「宜農生物科技食品有限公司」使用逾期配料調配糖果，包括鮮奶牛奶糖、優格柳橙風味QQ、 魚油水果果膠軟糖、常春藤－嘎咪熊軟糖（綜合風味）等9項產品都中鏢。食安處當場封存逾期配料及其成品，並通知外縣市所轄衛生機關進行下架回收。

食安處表示，日前在宜農生物科技食品有限公司工廠2樓冰庫發現逾期配料，當場依規封存逾期配料及其未出貨成品，約30.24公斤；並針對業者104～106年間生產產品的製令單、領料單、進料檢驗單進行交叉比對，發現業者使用「蘋果汁」、「均香－牛奶香料」、「連豐－柳橙果汁」與「佳美－柳橙果汁」等逾期配料，調配生產多項糖果產品。

現場查獲的逾期冷凍配料，業者皆宣稱「領用時並未過期」，但於調製時已逾有效日期，屬於作業上疏失。表示會提供消費者受理申請退費事宜。

▲▼衛生局人員現場封存逾期配料及其成品。

食安處表示，調配、包裝、貯存、販賣逾有效日期食品，違反《食品安全衛生管理法》，應予沒入銷毀，並可處6萬元以上2億元以下罰鍰。也提醒食品業者，發現產品有危害衛生安全之虞時，應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收。市民朋友選擇信譽良好商家，並注意包裝標示、效期等，共同維護食品安全。

據了解，台中神岡區「宜農生物科技食品公司」是本土老字號糖果工廠，成立至今已有30年，除了研發各式糖果，也自創品牌行銷40多個國家。其中獨家研發的「脆皮軟糖」外脆內軟的滋味，更是擄獲許多消費者的心。