那個來好憂鬱? 營養師:生理期要吃「飯」...麵包OUT

2017年04月12日 08:30

▲白飯示意圖。(圖/達志/示意圖)

生活中心/綜合報導

很多人生理期的時候都會有心情低落、頭痛等情況,這些被稱為經前症候群(PMS)的症狀,往往讓女性在月經前後,身心都極為不適。不過,妳知道改變小小的飲食習慣,就可以緩和妳的經前症候群嗎?日本生活知識網站《LBR LIFE&BEAUTY REPORT》的駐站營養師海老澤直美指出,生理期前少吃麵包、改吃米飯就可以了!

雖然很多人平時生活忙碌,用麵包解決一餐是最便利的方式,不過衛福部文章指出,生理期時若是攝取大量精緻澱粉、精緻糖等加工食品,會容易因血糖起伏變化加大,而使情緒更容易波動,PMS的症狀也會變嚴重。因此,海老澤直美分析3個為何生理期應該「用米飯取代麵包」為主食的原因給民眾參考:

1. 加工食品容易使情緒起伏更嚴重

2. 咀嚼米粒可以讓人更滿足
女生們在生理期常常會暴食,就是因為「肚子空空」的感覺也是PMS的症狀之一。此時,比起由磨好的麵粉所製成的麵包,咀嚼一粒一粒的米飯,更能滿足女性在生理期時的空腹感。

3. 能攝取更多營養素
把麵包當做正餐的人,往往只會吃麵包配個牛奶或咖啡,營養攝取不足,身體就容易產生PMS症狀。不過吃飯時,大部分的人都會和其他富含鐵質、鈣質、食物纖維等各種營養素的菜餚一起攝取,其中的鐵質更是使女性不容易出現PMS的營養素,生理期前後吃飯對身心健康都有幫助。

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