聯合大學禁早餐店賣飯! 西式伊甸香被迫停賣焗烤飯

我們想讓你知道…啊人家早餐就想吃滷肉飯、飯糰啊。

生活中心/綜合報導

焗烤飯到底是西式餐點,還是中式料理呢?苗栗聯合大學10月26日發函給校內西式早餐業者「伊甸香」,告知立即停賣焗烤飯,原因是因為學生餐廳管委會認為焗烤飯應是中式料理,與業者的西式屬性不同。學生會則擔心學校的舉動恐將影響校內餐點多樣性。


▲聯合大學餐廳管委會,決議西式早餐業者不能賣飯類餐點。(圖/翻攝聯合大學網站)

聯大學生餐廳目前共有7家廠商進駐,招標合約明定開業時段和商品範圍,以確保各廠商利益。而專賣素食的「荷香園」業者,日前向餐廳管委會檢舉說,伊甸香賣焗烤飯,與西式餐點無關,管委會討論後決議禁止販售。

聯大學生會會長在接受政大《大學報》訪問時表示,荷香園為素食業者,卻向校方提出禁售葷食的焗烤飯並無道理,會強烈建議撤回行文。校方則回應,遭檢舉的伊甸香本來就是西式早午餐,若任意決定賣甚麼,恐會影響其他店家權益。

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《大學報》報導指出,總務長羅坤龍在10月29日與7家業者開會討論餐廳現有問題,但過程未對外開放,也無學生會成員加入;學生會在10月31日向校方反映,希望能讓伊甸香繼續販賣焗烤飯,但僅獲得「早餐店就是不能販賣飯類餐點」的回應。

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