秋意濃,蟹腴肥。點水樓秋蟹季開始推出多項美味時令料理,除了避風塘沙公與醉膏蟹之外,還有馬祖上湯淡菜、蔥油芋艿、鹽麴碧玉筍雞片、蓮花養生鍋等好料,而且在大直店還可嚐到限定品嚐的鮑魚燒賣與百花絲瓜卷,最後再來個火焰烤鴨來吃,這回讓爸媽與友人都滿足又愉快,讓甫入秋的味蕾就得到大大滿足。
2022-10-03 15:00秋天就是要吃蟹!每年都會應新北市府之邀,共同行銷萬里蟹的望月樓,將於9月26日至11月30日推出「一蟹知秋」,活動共推出6道菜色,而且除了萬里蟹之外,今年還首度選用碩大豐滿的進口麵包蟹。另外,點水樓秋季除了必吃的醉膏蟹、花雕蒸膏蟹,還有蓮花養生鍋、上湯馬祖淡菜等新菜推出。
2022-09-21 08:00食品大廠南僑公佈最新財報,受到所得稅費用增加影響,今年9月每股稅後純益(EPS)為0.33元,較去年同期減少0.06元;南僑表示,食品業傳統旺季來臨,加上推出每碗288元的全球最貴泡麵「黃豆豬腳麵」搶市,第四季營運可望持穩表現。
2019-10-22 11:37又到了嚐蟹的好時節,而「點水樓」推出了全新的秋蟹宴料理,這回吃到的十道料理裡頭,幾乎都是我未吃過的特色菜餚,像是做工細緻的「百果虎掌燒烏參」,和結合蟹膏、蟹肉與蝦仁的「DO RE MI」,以及讓人大快朵頤的「紅蟳米粉鍋」等,都讓人胃口大開而且吃的滿足呢!
2019-10-15 10:00真是太佛心了!竟然只要花595元就有機會遊泰國!受到消費者喜愛的南僑小廚師慢食麵,於2016年首次邀請消費者參觀南僑工廠,今年小廚師更將擴大規模舉辦四天三夜的知性之旅,帶消費者不僅暢遊泰國的人文地理風情,更將由點水樓陳文倉師傅親自帶領導覽工廠,見證小廚師慢食麵背後的製造工藝。
2019-01-17 17:12國際美食評鑑雜誌米其林14日將推出《台北米其林指南》,但在出刊前一週,官方6日率先公佈「2018台北必比登推介(Bib Gourmand)」美食餐廳名單,共計36家餐廳上榜。其中包括林東芳牛肉麵、永康牛肉麵等人氣名店,以及知名餐廳鼎泰豐、點水樓,甚至還有10家夜市小吃,像是陳董藥燉排骨、施老闆麻辣臭豆腐等,引起許多饕客關注。
2018-03-06 23:00台灣人愛吃泡麵,不外乎是因為方便又便宜,但有網友在臉書發文,表示他近日到超商購物時,驚見兩款要價180元以上的碗裝泡麵,當場傻住。事後,他將照片PO上網笑說:「我連一碗泡麵的吃不起」引發網友熱議。
2018-02-18 22:00當米其林來敲門,這家餐廳竟請對方吃閉門羹!它是南僑集團會長陳飛龍開設的點水樓總店。去年11月,米其林密探上門用餐後,遞出名片要求進廚房訪談主廚,「但會長早交代過我們,不加入米其林評鑑,」南僑營運長周明芬說。
2018-01-19 18:03泡麵是台灣的國民美食、宵夜良伴,更是不少人月底經濟拮据時的省錢好物。不過近年泡麵市場萎縮,廠商除了在款式上推陳出新,也逆向操作,各種昂貴的「豪華款」應運而生。
2017-06-16 15:26說到小籠包,大台北地區的朋友一定是想到鼎泰豐,不過,除了鼎泰豐之外,大台北地區還有5家小籠包也很好吃,甚至不少人認為其美味程度不輸鼎泰豐,其中京鼎樓還是許多日本遊客來台列為必吃的小籠包店家,而杭州小籠包與盛園絲瓜小籠湯包更是中正紀念堂附近的隱藏版美食。
2016-03-27 15:30「名店的甲魚湯竟含致癌禁藥孔雀綠!」衛福部食藥署28日公布3至6月禽畜水產品稽查結果,檢驗15件甲魚就有6件違規,其中南僑集團旗下的點水樓復興店的「甲魚」更被驗出不得檢出的致癌殺菌劑「還原型孔雀綠」0.002ppm,其在台屬禁藥,長期食入恐傷肝腎功能,甚至導致畸胎,引發癌症。
2015-07-28 14:20衛福部食藥署今天公布最新資料,市售6件甲魚、1件豬肉貢丸、1件烏骨雞違規,被檢出含有還原型孔雀綠、超標抗生素與抑菌劑,其中問題甲魚還流入南僑(1702)旗下知名餐廳飲點水樓,對此點水樓指出,公司在5月有疑慮時就已先行下架,且沒有再販售。
2015-07-28 11:47南僑(1702)瞄準旅館業,將投資40億日圓(約新台幣10.7億元)在日本東京蓋商務旅館,預估最快明年底完工,2017年可為營收做貢獻。
2015-02-05 15:41什麼都漲,唯獨薪水凍漲,百貨公司為了刺激買氣,今年主打傳統平價肉粽,新光三越百貨推出1顆單價40、50到100元以下,一盒均價400、500元粽子,京站時尚廣場也端出四喜名粽5種口味不漲價,1顆45至60元,太平洋SOGO百貨則是以黑橋牌黑豬肉香腸禮盒6入480元搶市。
2013-05-29 16:42「台灣餐飲評鑑」號稱是「台版米其林」,主辦二魚文化、台灣飲食文化協會近期公布了2012年評選結果,點水樓、食養山房兩餐廳奪下最高的五星,反觀,深受外國遊客歡迎的鼎泰豐只拿到兩星。
2013-01-07 13:24點水樓比世界知名的鼎泰豐好吃?知名網站票選全台十大人氣小籠包,點水樓打敗鼎泰豐榮登第一名寶座,點水樓老闆陳飛龍受獎時表示,「我習慣吃鼎泰豐」,我這樣講,對不起我們的師傅,小籠包要做到好吃,需要結合很多文化與技藝。
2012-11-16 18:44儘管農曆春節已近尾聲,但元宵與情人節仍充滿商機,當然少不了各地特色美食相伴。經濟部商業司特別向民眾推薦100年度榮獲「Gourmet TAIWAN」台灣美食標章的84家台灣優質餐廳,讓老饕們可以按圖索驥,玩到哪就吃到哪。
2012-01-28 12:14