黃蘿蔔
雞滷飯出現一配料！他猛圈「比香菜還討厭」 超多人愛：是古早味
滷肉飯是許多人心中的國民美食，雖然大部分都是白飯淋上滷肉，但有些店家還會多給配料，像是魚鬆、小黃瓜、滷蛋等等。就有一位男網友在臉書《爆怨2公社》貼出照片，只見他點了一碗雞滷飯，並圈出了一樣他不愛吃的配料，「這大概是我覺得，比香菜更討厭的東西！」話題意外引發熱論。
2020-11-23 10:43
滷肉飯的「黃蘿蔔」製作拆解！ 專家揭「特黃秘密」
三分肥七分瘦的肉末澆頭、粒粒飽滿的白米飯，說到許多台灣人心目中的「國飯」，滷肉飯可以説當之無愧。一碗滷肉飯配上一片清脆爽口的黃蘿蔔想必是台灣小吃店裡常見的搭配，但其實一般醃漬過後的蘿蔔並沒有你想像中的黃！又為什麼會呈現這麼明亮的黃色呢？
2019-10-14 23:26
影／消失10年黃蘿蔔回來了！新台鐵便當主打「回憶殺」 懷舊亮點一次看
今（4）台鐵便當本舖2號店改裝開幕，這次主打「回憶殺」，經典排骨便當重現眼前，除了消失10年的配料－黃蘿蔔回歸為一大亮點外，經人工敲打、高溫油炸8分熟後後用獨家配方滷包滷製的排骨同樣令人期待，開幕期間限量販售，想要重溫懷舊風情的民眾要把握機會啊！
2019-01-04 13:26
台味便當必放黃蘿蔔 他揭密「製作方式」...網友驚呼噁心！
不管是在小吃店點一碗魯肉飯、雞肉飯，或是買一份傳統台式便當，總能見到一樣特色小菜「黃蘿蔔」。有趣的是，這滋味酸甜的一片，評價卻相當兩極，喜歡的愛不釋手，厭惡的直批噁心，加上近年民眾更注重吃天然，越來越多人打開便當的第一步，就是挑掉黃蘿蔔。
2017-04-02 19:04
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