麻油
網紅雞「麻油」過世...結束4年傳奇一生 爸爸淚：下輩子別再當雞
粉專「食材旅行中-麻油」飼養的日本矮腳雞「麻油」5日因病去世，消息一出震驚許多粉絲。麻油的爸爸悲痛在臉書發文，並分享麻油生前可愛的影片，祝福這位小寶貝到天上好好的，結束了傳奇的4年生活，也期盼牠下輩子不要再當雞。
2024-04-06 15:32
嘉藥麻油料理宴 青銀世代同場尬廚藝
嘉南藥理大學「西港風‧敘事雲」USR計畫團隊，攜手餐旅系學生，22日辦理「古早味麻油料理宴」，邀請西港區30幾位廚藝志工與社區長輩一同品嘗，長輩看著餐旅系學生大展身手之際，也忍不住技癢下廚「尬廚藝」，青銀世代分享著烹煮麻油料理技巧，在天氣逐漸變冷季節裡，吃著熱騰騰的料理不僅暖胃也。
2023-11-23 15:36
香油、麻油不一樣！營養師揭冷知識：差了1成分
料理中加入香油或麻油，能讓食物別有風味。但你是否曾疑惑過，香油和麻油到底差在哪、價格為何如此懸殊？營養師表示，其實香油就是調和麻油，由芝麻油及沙拉油組成，兩者是不一樣的。
2023-03-26 18:04
立冬進補！萬里蟹越冷越肥美 海味麻油料理鮮香鹹
今天立冬！在北海岸的漁村及海鮮餐廳，將在地當令食材與麻油做結合，打造不一樣暖身料理，新北市政府漁業處推薦民眾，可以到在地龜吼餐廳品嚐麻油萬里蟹料理，或是到產地市集買蟹在家煮火鍋，冬天萬里蟹正當食，越冷越肥美，生猛海味加上麻油香氣，熱滾滾高湯火鍋，一口香一口鮮嫩蟹肉，蟹正當食。
2022-11-07 20:45
獨／「鼻血男」現身！狂嗑400顆蛤蠣成VVIP 羞喊：這次不吃麻油鍋
您還記得三月底《東森新媒體ETtoday》獨家報導一名高雄男因為吃蛤蠣鍋流鼻血，店家貼出尋人啟事要給予「VVIP」待遇嗎？現在人找到了！這名29歲許先生回到這家店繼續狂嗑一鍋之後，接受記者詢問，他表示不知道當時為何會流鼻血，不過因為吃蛤蠣流鼻血登新聞，又有福利可拿，讓他直說：太意外！超爽。
2022-04-11 18:07
林志玲喜獲麟兒 黃偉哲送台南好禮本土黒芝麻油和椪餅祝賀
台灣名模林志玲與日本放浪兄弟成員Akira，2019年在台南美術館舉行婚禮，由於林志玲是台南女兒，要從台南出嫁，台南市長黃偉哲準備12樣的「台南嫁妝一牛車」送給林志玲，恭喜她找到如意郎君，黃偉哲得知林志玲喜獲麟兒，再送上台南本土黑芝麻油和椪餅，希望能讓林志玲料理麻油雞和雞蛋做月子祝賀。
2022-01-31 13:29
該報恩了？網紅雞天冷「跳電鍋」 自覺舉動網笑翻：燉湯孝順飼主
連命都不要？居住在台北市的飼主艾斯特，這天把冰箱裡的食物放入電鍋裡加熱後，開心的坐在沙發上享用，卻始終不見愛寵的身影，於是起身到處尋找。當他再次走進廚房時，卻看到飼養的日本矮腳雞「麻油」躲在剛使用完的電鍋裡休息，有趣畫面讓人笑翻表示，「孝順的孩子想燉雞湯給你喝！」
2022-01-27 16:08
麻油料理立法院上菜 黃偉哲北上推銷台南優質胡麻
台南的鄉間在稻穀秋收後，各地也陸續進入胡麻產季，阡陌田間不時可看見束麻成堆的田園風景，台南市長黃偉哲為行銷台南優質胡麻，14日特地北上立法院出席「台南優質胡麻暨產銷履歷農特產品推廣行銷展售活動」。
2021-12-14 14:09
天冷來點「麻油雞麵線」 他PO食材照網流口水：主菜好肥美
入冬轉涼，該吃點熱騰騰的麻油雞暖身子，新北市網友艾斯特PO出超澎派「食材照」，大家見到正中間的「主菜」紛紛流口水，直說「太肥美了」。
2021-10-22 14:46
吃到1冷門蔬菜！他嗨喊「屌打空心菜」⋯曝黏滑口感：驚為天人
「皇宮菜」和川七一樣具有黏滑口感，且含有豐富的膳食纖維及鐵質。近日就有網友表示，他出生以來第一次吃到皇宮菜，覺得美味程度屌打空心菜，從此愛上這黏黏滑滑的口感。貼文引來不少老饕分享料理手法。
2021-06-29 10:29
進補不成還傷肝！餐餐米酒、麻油...醫打臉月子餐「3惡夢料理」吃到吐
剛生產完許多媽媽們，少不了就是月子餐料理！尤其餐餐都是全酒雞、麻油、內臟補身，更是許多婦女們難忘的「進補惡夢」，婦產科醫師烏恩慈在臉書《烏烏醫師》點出3道補身明星食材，沒想像中健康。
2020-09-15 10:03
台南安定胡麻產業文化活動登場 黃偉哲：享用本土麻油香支持農民
2019台南胡麻季農業產業文化活動接力登場，11月30日由安定區接棒，台南市長黃偉哲率農業局長李朝塘等團隊出席活動現場，並充當台南胡麻代言人，黃偉哲呼籲全國民眾享用本土麻油香支持和鼓勵農民，才能創造出在地農特產品發展正向循環的動力。
2019-11-30 12:45
網傳「滴麻油」能防蚊！醫曝「牠們討厭油膩感」…這2招最有效
近日南台灣開始傳出登革熱疫情，防蚊成了全民運動；然而，坊間流傳使用麻油可驅蚊、防蚊，真的有效嗎？新光醫院家醫科柳朋馳醫師表示，塗抹麻油僅能短暫達到防蚊的效果，但無法長時間持續驅蚊，實用性並不高；建議民眾還是使用含DEET成分的防蚊液驅蚊，或穿著長袖衣褲防蚊，才是比較實際有效的做法。
2019-06-28 14:08
飄香150年 義香麻油使用國產原料更濃郁
屏東縣崁頂鄉義香麻油工廠祖傳五代將近150年，口碑相傳，第四代吳義惠及第五代吳振偉，8年前開始轉型，改用國產原料，麻油更耐久存，香味更濃郁。
2019-02-01 11:34
古亭站創意炸物 用鳳梨丁當配料解膩、鹹酥雞加麻油超香
位於台北市古亭站附近的「鹹酥李」賣的是鹹酥雞，但跟傳統風格不同。老闆阿賢發現牛肉麵、滷肉飯這些傳統美食都在走年輕化、現代化，但同屬台灣傳統美食的鹹酥雞還沒有做這樣的改變，因此「鹹酥李」走向年輕、現代，還有品牌化。當然店內各式炸物也有許多特色，讓前來採訪的「泰國劉德華」大飽口福。
2019-01-09 11:30
網傳麻油塗傷口可消腫？ 食藥署怒了：它不是藥品！
麻油真的這麼神奇嗎？近日網路群組流傳一則訊息，「麻油有特殊物質，塗抹於傷口處可以消腫。」讓許多民眾躍躍欲試。對此，食藥署表示，該項傳聞沒有相關資訊來源，且食品不是藥品，不具治療、減輕或預防疾病效果，民眾不要隨意相信。
2018-04-17 00:31
麻油夯！ 男子竊460斤黑麻仔銷贓未果被逮
台南市警學甲分局將富派出所，12月18日上午受理許姓民眾報案稱，他置於三吉里地區倉庫內10袋共460斤黑麻仔被竊，由於台南麻油品質極優，警方研判竊嫌可能會銷贓，除積極布線查緝外，並籲請業者不可收購來路不明的黑麻，而23日上午循線緝獲43歲賴姓竊嫌到案。
2017-12-23 16:59
麻油知多少？ 成大醫院營養師來教您
冬天是進補的季節，而自古以來，「麻油」就是冬天補身少不了的好味道！麻油麵線、麻油雞，還是薑母鴨，您喜歡那一道？可以的話，每個人大概都想3道美食一起來最好，但除了美味之外，補身要選哪一種麻油最適合呢？
2017-01-06 00:50
「麻油」抹全身可驅蚊？ 食藥署要你記住4個字：DEET
連日降雨增加積水容器的累積，讓孑孓有了棲身之地。近日坊間又盛傳，用麻油塗抹身體達驅蚊之效，讓許多民眾躍躍欲試。不過食藥署提醒，坊間盛傳的麻油驅蚊法，並未經過科學實驗認證，蚊蟲可能因不喜味道避開，但效果有限，建議民眾可用含有「敵避」成分的防蚊藥品，才能達到最佳的保護力。
2016-11-24 12:30
