鮮乳、牛乳你真的搞清楚了嗎? 還是沒發現過兩者的差別呢?日前一名網友至超商購買商品在鮮乳區貨架上看到標榜著「100%乳含量」的牛乳,原料卻寫著乳粉,讓該名消費者感到相當疑惑,並至網路社團詢問其他人是否有過相同經驗,該話題也引來網友們的熱烈討論。
2022-07-12 17:07買牛奶的時候,有沒有注意過,鮮乳上會有一個半圓形的白色小牛貼紙?那其實不是賣萌好看用的,是政府發行的「鮮乳標章」,代表那瓶鮮奶是「國產生乳」,避免有不肖廠商製作奶粉沖泡的還原乳充量。
2018-06-18 18:00「鮮乳標章」今年活動時程延長為兩天(11/12~11/13),並規劃「一滴鮮乳的旅程」闖關活動,結合時下最夯的AR科技,同時,高人氣推廣大使-左左右右也會以另類方式,透過AR和民眾合照。
2016-11-08 21:20近來食品安全議題成為各方關注焦點,民眾對吃得安全、吃得放心的渴望較之平常相形提升,但食材要如何選擇?有無把關標準?政策制定能否發揮效益、保護民眾飲食安全?的確值得深思。
2013-11-12 00:00最近臉書瘋傳一篇文章,發文者指稱只要看鮮乳標章左上角的數字大小,就能分辨鮮奶濃度,還說數字越大鮮乳越濃,看似小知識的文章立即吸引近1萬5千人分享,但事實並不是這樣的。根據農委會資料指出,鮮乳標章為執行標章防偽管控機制所用,該數字可用來控管鮮奶供應商生產生乳數量,但絕對無法辨別濃度。
2013-05-09 11:27