高雄區農改場
糙米做的米香！ 高雄農改場研發香脆焦糖米餅…健康又不黏牙
高雄區農業改良場近日透過擠壓膨發加工技術，改良臺式傳統點心「爆米香」，以在地健康食材糙米為原料，融合傳統製程，推出創新產品「香脆焦糖米餅」。該產品不僅不黏牙，口感更較傳統米香更香脆膨鬆，糙米原料的使用則保留較高的維生素E和米穀醇，可視為一項具開發潛能的休閒食品。
2024-03-07 15:06
日夜溫差大 高雄區農改場籲農友適時防範葉稻熱病
目前高屏地區水稻插秧已接近尾聲，早植田區甚至已進入分蘗期。由於高屏地區近來日夜溫差大，且田區的秧氈已現稻熱病，為此，高雄區農業改良場 籲請農友注意田間稻熱病發生情形，掌握防治時機及勿過量施用氮肥的原則，避免稻熱病菌密度升高，有利於提升防治成效。
2024-02-06 11:32
天冷葉背好睡覺 高雄區農改場：荔枝椿象噴藥最佳時機到了
目前高屏地區荔枝花芽悄悄冒，荔枝椿象也蠢蠢欲動，為降低椿象密度，此刻正是化學防治的最佳時期。高雄區農業改良場籲請農友，集中於盛花期前一起進行區域共同防治，以提升防治成效並避免蜜蜂受害。
2024-01-18 11:17
露天小番茄難度高 運用IPM管理策略沒問題
高雄區農業改良場將於明(6)日上午10時許，在高雄市美濃區佑宜果園舉辦「露天番茄病蟲害綜合管理(IPM)示範觀摩會」；會中農友將介紹小果番茄栽培管理注意事項、介紹掛網物理隔絕、搭配藥劑輪用等防治成效，及儲備植物醫師分享巡田經驗。
2023-12-05 17:58
因應氣候變遷+糧食危機 臺灣油芒有助農業多樣化
臺灣油芒是一種特有的原住民傳統農作物，因其耐旱、耐鹽、抗病蟲害特性以及豐富的營養成分，被視為可能因應氣候變遷和糧食危機的防護穀物。高雄區農業改良場近期致力於開發油芒的生產栽培及加工加值技術，以提高產量和經濟效益，於11月8日在茂林區萬山里辦理油芒栽培及加工產品觀摩會，介紹省工栽培、採後調製及加工加值等相關技術，以增進臺灣油芒產業化應用，提升原鄉部落農業產值。
2023-11-10 11:18
紅豆進入開花期 高雄區農改場提醒：慎防葉蟎+薊馬
高屏地區於9月下旬~10月初種植的紅豆植株已陸續進入開花期，高雄區農業改良場人員日前在萬丹地區紅豆葉片上已發現葉蟎及薊馬。由於紅豆的花器亦是薊馬喜愛取食危害的部位，為避免開花受影響，高雄農改場籲請栽種紅豆的農友特別留意，避免嚴重損失。
2023-11-01 10:22
紅豆栽培期到了！ 高雄農改場提醒：注意防範根腐病
每年9月下旬至10月上旬為高屏地區紅豆播種時期，播種期若土壤濕度較高，易導致豆苗受白絹病菌或立枯絲核菌等病原菌感染，造成根腐病而乾枯死亡。近日持續因熱對流而易有午後陣雨，土壤含水量較高，高雄區農業改良場籲請栽種紅豆的農友，特別留意土壤濕度，若播種前土壤濕度仍高，請務必待土壤乾燥後再播種。
2023-09-19 10:58
連續降雨 高雄區農改場籲加強防治番茄病害
高屏地區番茄已陸續開始定植，近期受颱風及午後雷陣雨影響，持續有降雨情形，田區環境濕度高，苗株易受早疫病及細菌性斑點病等病害影響，為防止病害蔓延，高雄區農業改良場籲請農友落實田間衛生管理工作，適時進行防治，避免後續收益受損。
2023-09-11 17:15
猜猜我是誰？ 高雄農改場開發火鶴花品種DNA鑑定技術
為即時有效保護國內火鶴花品種，高雄區農業改良場開發迅速精確的火鶴花品種去氧核醣核酸(DNA)鑑定技術。這項技術蒐集了市面上42個主流火鶴花品種並完成了所需DNA資料庫，讓火鶴花品種可透過核酸圖譜的比對快速獲得確認，及時提供火鶴花品種智慧財產權最佳的保護。
2023-08-01 12:29
高屏二期稻作驚見瘤野螟 高雄農改場籲農友加強防治
高屏地區二期稻作已陸續完成插秧，近日高雄區農業改良場研究人員於田區巡查時，發現高雄市美濃區、屏東縣潮州鎮及萬丹鄉等地有瘤野螟現蹤，少數田區受害情形明顯，為避免疫情蔓延，高雄農改場籲請農友留意田間情況，即早防範水稻病蟲害。
2023-07-19 09:47
高雄區農改場發現百香果「好吃密碼」 果品讚又省成本
為推廣百香果的綜合管理模式，高雄區農業改良場日前舉辦「百香果果品交流暨IPM經驗分享座談會」，透過這次座談及討論，農友紛紛表示更有信心將IPM操作模式導入自己的園區。
2023-05-23 14:57
粉蝨+薊馬+蚜蟲小型昆蟲密度升高 農改場籲適時防治
近日氣候持續乾燥，降雨仍少，且溫度逐漸上升，高雄區農業改良場與高雄市政府農業局於田間監測資料顯示，粉蝨、薊馬及蚜蟲等小型害蟲密度持續攀升，小型害蟲除直接危害植株外，也可傳播病毒病害，籲請農友適時防治害蟲，並留意田區及周邊環境清潔，避免病毒病害擴散。
2023-04-14 09:16
高屏芒果進入幼果期 農改場籲請農友注意防範炭疽病
目前高屏地區芒果正處盛花期，且陸續進入小果期，然而日前因降雨較少，害蟲密度略有上升，近日則因氣候多變日夜溫差大，田間露水較多，濕度相對較高，使得病蟲害更容易發生。目前芒果田間病蟲害以炭疽病及薊馬類為主，高雄區農業改良場籲請農友加強注意防範炭疽病及薊馬，於病蟲害發生初期即時防治，以確保芒果穩定生產及果實品質。
2023-03-01 14:11
日夜溫差大出現稻熱病 高雄區農改場籲農友注意防範
高屏地區水稻插秧已接近尾聲，部分田區已進入分蘗期，近來日夜溫差大，環境濕度較高，田區的秧氈已陸續有稻熱病發生情形，稻熱病發生初期若未適時防治，造成田間病菌密度升高，病害可能快速擴展。高雄區農業改良場籲請農友注意田間稻熱病發生情形，掌握防治時機，並配合肥培管理，勿過量施用氮肥，避免病害嚴重發生。
2023-02-05 10:03
濕冷天病害來報到 高雄區農改場：農友慎防蓮霧病害發生
依據中央氣象局預報，未來一週冷空氣一波波，除造成低溫外，如果遇零星降雨，導致環境濕度偏高，蓮霧黑腐病、果腐病和炭疽病等病害發生風險隨之提高。高雄區農業改良場提醒農友除防寒措施外，同時也要注意病害防治，以確保果實品質與收益。
2022-12-16 10:29
大陸冷氣團來襲 高屏最低可能只有12度...請農友注意防寒
根據中央氣象局預報資料，受到大陸冷氣團南下影響，17日起各地氣溫將明顯的下降，並持續至下週一(19日)，高屏地區夜間氣溫可能降至12度以下，山區更有機會出現10度以下低溫。高雄區農業改良場提醒農友隨時注意各地氣象預報，預先做好防寒管理，並觀察作物低溫後的生長變化，即時因應以減少損失。
2022-12-14 10:50
高屏地區紅豆栽培期 高雄農改場提醒注意防範白絹病
高屏紅豆栽培地區已陸續播種，目前紅豆正植苗期，若遇降雨或因灌溉致使土壤濕度較高時，易導致豆苗因白絹病菌等所引起的病害而乾枯死亡。高雄區農業改良埸籲請農友播種前留意土壤水分管理，減少病害發生。
2022-10-15 14:55
高雄農改場展示節時又省力噴藥車 農友喊蓋讚！
高雄區農業改良場與工業技術研究院中分院2日早上在高雄市阿蓮區舉辦「田間使用智慧化複合式巡場噴藥移動裝置示範觀摩會」。會中說明複合巡場噴藥載具的操作方式及分析噴藥效益，與會70多位農民及農機業者討論熱烈，企盼很快能運用於田間作物栽培作業。
2022-08-04 10:06
南瓜料理美食誘惑人 挑選撇步看這裡
臺灣市場南瓜有多種類型，包括中國南瓜和西洋南瓜等，不同類型的南瓜採收適期都不同，採收時可依據授粉後天數、果重、品種固有色澤、果皮的蠟粉、果梗木質化與果實硬度等綜合判斷。農委會高雄區農業改良場提供南瓜採收適期判斷方式，供栽種農民收穫及消費者選購時參考。
2022-07-19 14:22
高屏地區荔枝幼果幼咪咪 農改場籲農民加強防治
高屏地區的玉荷包荔枝花穗上已陸續出現綠豆大的小果，喜歡取食荔枝果實的「蒂頭仔蟲」-荔枝細蛾，在荔枝果實綠豆大時就可能在果皮上產卵，孵化後的幼蟲隨即蛀入果實內危害。高雄區農業改良場提醒農友此時為重要的防治時機，自荔枝小果期就要注意防治荔枝細蛾，避免害蟲數量遽增而影響荔枝收成。
2022-03-11 17:46
