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食物森林

新竹市食物森林香草精油製作工坊  現萃茶樹精油

新竹市食物森林示範地20日辦理香草精油製作工坊,環保局副局長洪明仕與民眾一起採收示範地內的澳洲茶樹,並操作簡易精油萃取裝置,萃取天然精油,製作居家必備的天然藥草膏,祝福民眾都能善用食物森林天然的療癒力,保持身體健康。

生活美學與環境永續 竹市國中小老師食物森林體驗

新竹市全市國小環境教育輔導團今(30)日前往食物森林示範地,參與「環境教育種子教師增能研習」,共25名教師在環保局和梧桐環境整合基金會的帶領下,深入了解食物森林永續循環的概念,並動手製作鄉村風食物森林盆栽,希望未來能從生活美學的角度發展校園環境教育課程,市長林智堅期盼傳遞環境永續和食物共享精神,讓新竹市成為環保永續城市。

竹市打造野生蜂旅館 平衡城市生態

新竹市食物森林示範地22日舉辦工作派對,為野生蜂蓋旅館、種植蜜源植物,市長林智堅表示,蜂是城市生態的明顯指標,食物森林進一步設置「蜂旅館」,友善蜂、友善大自然,為平衡城市生態盡一份心力,讓新竹市更宜居。

竹市食物森林採收 法國志工示範做酵素

新竹市食物森林示範地去年11月啟用,從設計、搭建、栽種到維護均由市民親自參與,是「全台灣第一座」,市長林智堅16日採收當時種下的長年菜,並使用果皮蔬菜製作環保酵素。林智堅表示,食物森林傳遞環境永續和食物共享精神,更凝聚居民向心力,未來計畫「各區都設置食物森林」,讓新竹市成為環保永續的城市。

食農教育向下紮根!竹市食物森林示範地首批作物收成了

新竹市食物森林示範地第一批作物收成了!新竹市食物森林示範地今(21)日舉辦分享派對,武里環保義工隊與觀摩、參訪民眾共40人,一起將成熟的番薯葉、韭菜、九層塔摘下分享。市長林智堅市長表示,藉由食物森林共耕、共享,讓食農教育向下紮根。

新竹市食物森林開幕 全台灣首座全民參與

「全台灣第一座」從設計、搭建、栽種到維護均由新竹市民親自參與的新竹市食物森林18日開幕,全區採用環保低碳原則設計菜圃與生態池,種植上千棵蔬果植物和香草植物,由市民共耕共享,自成小型的豐富生態圈。市長林智堅上午出席開幕儀式,環保署長李應元也特別到場力挺,肯定食物森林兼具美感與環保理念,為下一代創造永續環境,是新竹人的驕傲。

竹市首座公有食物森林 10月中建置完成

新竹市首座由民眾參與設計的食物森林示範地,預計今(105)年10月中旬建置完成。,環保局今(7)日於東區武功里活動中心舉辦公開說明會,示範地鄰近的武功里里長及居民熱烈參加,期望早日成功打造「一里一個可食地景」願景

打造「一里一食物森林」 設計比賽邀新竹市民一起來

「全民參與設計新竹市食物森林」記者會今(17)日於市府一樓大廳舉行,新竹市長林智堅廣邀市民參與「綠園道食物森林設計比賽」比賽,畫出心目中嚮往的城市食物森林樣貌,並讓夢想成真。林智堅市長表示,他平常上班的市長室前陽台就有一個「可食地景」,不僅美化環境,也增加全市「綠覆蓋率」,期盼市民一同響應。

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