飛驒牛
米其林一星燒肉餐廳也吃得到 台灣4家餐廳「飛驒牛祭」今日開跑
「飛驒牛」以細緻肉質與纖細油花深受台灣人喜愛，其台灣進口量占據全亞洲第一。為了感謝台灣饕客對於飛驒牛的支持厚愛，岐阜縣聯手台北Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館、台北美福大飯店晴山日本料理、HATSU yakiniku & wine，以及台中米其林一星俺達の肉屋共4家餐廳，7月14日起在台帶來超值優惠的「飛驒牛祭」。
2023-07-14 10:00
台中驚現火鍋界勞斯萊斯！「沐明鍋物」爽啖日本頂級和牛、現宰龍蝦「啜飲獨家清酒」鳥瞰七期美景
近期台中西屯區中信金控大樓的27、28樓新開張頂級火鍋店「沐明鍋物」，不僅用餐時能一邊欣賞浪漫的城市高空景觀，還能一邊品嚐日本冠軍和牛飛驒牛以及活體海鮮、現撈水產的極致美味；啜飲店內獨一無二的日本清酒伴著美食與美景，享受細緻貼心服務和高奢氛圍，讓人體驗一場宛如宮廷帝王家的佳餚盛宴。
2021-11-19 08:00
連兩屆和牛奧運會冠軍！飛驒牛全部位真空冷凍直送台灣
為期四天的2018年國際食品暨設備展，11月16號於南港展覽館正式展開，飛驒牛山武商店總社長山本先生，與牧場社長、廠長，都來到台灣參展推廣飛驒牛。飛驒牛曾在2002年及2007年，連續兩屆獲得有「和牛奧運會」之稱的「日本全國和牛能力共進會」，選為最優秀食用牛肉獎，在日本的地位很高。
2018-11-16 19:23
飛驒牛稱霸日本10年！全部位牛肉在「釧井」吃得到
繼上次的日本國民美食拉麵之後，這次新同事泰國劉德華找來合作APP讀者優惠活動的，是「全台唯一」可以將「整頭飛驒牛」進口販售的釧井飛驒牛海鮮鍋物。大家比較熟悉的可能是神戶牛、松阪牛，或是近年變成旅遊大熱門的沖繩縣石垣牛，飛驒牛大家不熟，到底厲害在哪？
2018-09-19 11:30
搶吃神級逸品！近萬元日本飛驒和牛 300組一開賣全秒殺
搶吃夢幻日本牛，饕客們花錢毫不手軟！從日本產地直接空運來台的頂級A5飛驒和牛，9日於東森購物旗下電視購物、購物網通路首賣限量組合，結果在60分鐘內完售300組，其中又以肋眼牛排組最受歡迎，一組特惠價只要9,990元，比市價便宜4,010元，超高CP值成為消費者最先下手目標，一開賣就立刻銷售一空。
2018-01-11 11:15
殿堂級A5飛驒牛日本直輸來台 限量組合價格打趴五星級飯店
日本岐阜縣除了有世界文化遺產合掌村，當地還有著名的飛驒牛，曾連續2屆奪得和牛奧運會的最優秀食用牛肉獎，其盛名不輸松阪牛、神戶牛，地位更是高於信州牛、石垣牛。隨著農曆年節將至，東森購物自日本產地直輸引進頂級A5飛驒和牛限量組合，將於1月9日晚間21:20在第47頻道首賣，旗下購物網亦同步開賣。
2018-01-09 10:51
飛驒牛涮10秒鮮嫩噴汁！暖心主廚Jesse秀廚藝 五星料理一次學會
高級肉品到了五星飯店，價格高得令人瞠目結舌！一客300g的飛驒牛排套餐約8千多台幣，以重量換算價格，相當於一公斤2萬。其實在家享受美食經濟實惠，且全家老少歡聚更愜意自在，不必舟車勞頓到飯店。東森購物引進首批飛驒牛，且為最高級的A5 + BMS 10的頂級夢幻逸品。老饕們大驚：「BMS登頂了不買嗎？」
2018-01-09 10:30
首批飛驒牛空運來台！神級BMS 10「雪花紛飛」老饕們跪了
去過飛驒高山和合掌村旅遊的民眾，都非常想念飛驒牛的美味。當地民眾說，飛驒牛從小居住在山中，喝溫泉水長大，每年僅產1萬頭，其中A5等級約3500頭，相較於鹿兒島的年產9.6萬頭，飛驒牛可謂稀有極品。首批飛驒牛於2018年1月在台亮相，只推A5+BMS10的頂規肉品。饕客們全瘋狂了：「BMS10登頂了不買嗎？」
2018-01-08 16:08
和牛山寨比正牌還多？「證書號碼與牛肉編號相同」才是真品
睽違14年，台灣終於開放進口日本和牛，不到半年的時間，銷量便直線攀升。第一批引進的多是五星飯店和居酒屋，300g的飛驒牛牛排價格落在8千左右，隨著嘗鮮民眾口碑相傳，通路快速拓展。但民眾擔心山寨比正牌的還多，畢竟1公斤要價萬元以上，是美牛的10倍價，若買到假和牛真的會垂心肝。
2018-01-07 11:00
學會分辨日本和牛的15個等級 秒懂A5和牛有多珍貴
自從日本和牛開放解禁，強勢回歸台灣美食市場後，現在只要到燒肉店、鐵板燒、牛排餐廳就能一口大啖頂級滋味，僅管一客要價千元以上，許多老饕依舊趨之若鶩，只為了一嚐獨特口感與香氣。日本和牛講究血統純正，但是依品種和等級不同，市場價格仍有差別，在品嚐前先弄清楚，就知道為什麼吃一口如此昂貴。
2018-01-05 12:04
飛驒牛肉搭配純米大吟釀 用心品嘗表達對食物敬謝
過去專賣近江牛的這家老店，如今也隨著時代轉型，成為一家網羅日本全國各地頂級和牛的餐廳，全日本最好的牛肉，在牛久都吃得到。進三和麗子是這裡的常客，週末的晚上，兩人相約在此用餐，就像在自家廚房一樣，怡然自得稀鬆平常。
2017-04-12 13:00
