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雞排始祖

當初根本沒人要吃! 她發明「雞排」讓雞胸肉徹底翻身

台灣人特別愛吃雞排,外皮金黃香脆與裡面鮮嫩多汁的肉,一口咬下後滿嘴油香,根本超幸福。雖然現在處處可見雞排店,但你知道當初是誰,讓這不受寵的食材「雞胸肉」徹底翻身,並開創台灣特有的雞排消費文化嗎?

全台第一家雞排「鄭姑媽」宣布搬遷!回信義區老家 網:安堆~

全台第一家雞排店,台北市「鄭姑媽雞排」即將搬回信義區老家!位在松山區巷弄內的「鄭姑媽雞排」,生意相當好,許多附近育達商職學生及上班族,都會來店裡面買雞排,還有很多校友常回來回憶當年美味,不過現這個便宜又大碗的「雞排始祖」,現在宣布即將搬遷,搬回信義區老家,與老店整併,讓好多忠實顧客大喊「安堆~」。

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