雙鶴醬油
來源都是一江食品！北市抽驗醬油 4件單氯丙二醇超標
一江食品公司出產的醬油被踢爆含有化學物質甲基咪唑(4-MEI)及單氯丙二醇(3-MCPD)，吃多恐致癌，台北市衛生局全面稽查餐飲店、小吃攤販及雜貨桶裝醬油，共計抽驗11件醬油產品，23日公布檢驗結果，其中4件不合格，來源均是來自於一江食品。
2013-05-23 14:32
毒醬油擴大！ 一江食品9項醬油料「單氯丙二醇」過量
衛生署17日指出，一江食品製造的雙鶴小辣醬等9項醬油調味料，含有超量可能致癌物「單氯丙二醇」，疑製程瑕疵。一江食品製造的雙鶴小辣醬、尚鶴醬油膏、福味香醬油、雙鶴醬油、勝發油膏、雙鶴醬油膏、一江油膏、巧香醬油特製魚露、郁方醬油膏等9項產品，單氯丙二醇超過衛生標準0.4ppm。
2013-05-17 22:32
北市查雙鶴醬油 共214件待退
日前《今周刊》報導，部分自助餐店、攤販及餐廳使用的「雙鶴醬油」含有「甲基咪唑」及「單氯丙二醇」，前者為致癌物質，後者則會造成男性不孕、具肝腎毒性。台北市衛生局17日表示，全面稽查台北市334家餐飲業者桶裝醬油使用或販賣情形，有3家雜貨行存放214件雙鶴醬油待退貨。
2013-05-17 22:28
化學毒醬油竄全台！ 新北緊急封存14480公升製品
周刊踢爆，化學毒醬油賣遍全台夜市，內含化學物質甲基咪唑(4-MEI)及單氯丙二醇(3-MCPD)，吃多恐致癌！新北市政府衛生局在消息曝光後，16日與相關單位前往稽查涉違規的製造商一江食品公司，並封存涉疑所有產品2896桶(每桶約5公升，約14480公升)同時進行抽檢，若不合格最高可開罰15萬元。
2013-05-16 15:45
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