東森慈善基金會推動愛的早餐10年,讓偏鄉孩子可以不必再餓著肚子上學,總共幫助超過2萬名偏鄉地區學童,每天提供營養均衡、熱騰騰的早餐給孩子享用,同時也長期關懷原住民學童,曾多次送愛到位於花蓮鳳林鄉的山興部落,長期表達對孩子的關心。
材料:蕃茄2顆、雞蛋2顆、板豆腐1塊、蔥1根 調味料:水1又1/2杯、香油1/2小匙 太白粉水:太白粉1大匙、水2大匙 綜合調味料:蕃茄醬2大匙、鹽1/2小匙、二砂糖1/4小匙
材 料:豬絞肉1斤、油蔥酥1杯 調味料:醬油200CC、水900CC、冰糖少許、白胡椒粉少許匙
材 料:培根4兩、高麗菜500公克、蒜頭2瓣 調味料:水1大匙、鹽1/4小匙 綜和調味料:水3大匙、雞粉1/2大匙
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