ETtoday > 熱搜關鍵字 > 酵母菌

酵母菌

狂拉肚子怎麼辦?陳峙嘉曝「止瀉神穴」...加碼改善消化功能

你很常因為「腹瀉」而黏著馬桶不放嗎?對此,穴位大師陳峙嘉就在節目《中醫師翻白眼》的主題「talk about 穴」中,傳授止瀉神穴「足三里」,平常有事沒事多按幾下就能加強消化系統的功能,改善因暴飲暴食而引起的腹瀉不適!

亞培遭爆有「豆花塊」沉積!2度變質檢驗結果曝:含酵母菌、黴菌

亞培日前遭民眾投訴發現亞培安素沛力(香草口味)及亞培安素原味不甜菁選產品出現豆花般塊狀沉積物,台北市衛生局今(17)日檢驗出爐。衛生局表示,進一步抽驗民眾投訴的同批號產品,結果民眾手上的產品檢出「酵母菌、黴菌」,其餘市面上同批號皆沒異狀。

「酵母菌污染」蘋果西打變質腐敗 新北市再開罰120萬

大西洋飲料股份有限公司製售之寶特瓶裝「蘋果西打(2000mL)」,產品變質檢出黴菌及酵母菌,導致有酸敗、異味及沉澱現象,新北市衛生局開罰新台幣120萬元。

研究蛋白質演化網路 高校生奪旺宏科學獎金牌獲40萬獎學金

有著「高中諾貝爾獎」的「旺宏科學獎」8日舉行頒獎典禮,本屆金牌得主由師大附中方詔陽的「大腸桿菌、秀麗隱桿線蟲、烘培酵母菌和阿拉伯芥的粒線體之蛋白質關係演化網路」獲得,他利用大數據方式進行蛋白質序列比對,探討其演化關係。

酵母菌沒了必要基因能生存還能開發藥物 中研院發現基因奧秘 

酵母菌可以用來釀酒與烘焙,而酵母菌6000多個基因中,其中1000多個基因是不可或缺的「必要基因」(Essential gene)。原本認為必要基因一旦被剔除,細胞必死無疑,但中央研究院研究團隊發現,必要基因PRP28若刪除,酵母菌還能活著,甚至在開發藥物時,可協助調整整體平衡。

老師暑假也要特訓 實戰培養酵母菌

十二年國教新課綱將在108學年度正式上路,然而不少高中老師缺乏實作教學經驗。今(24日)陽明大學特地開課特訓高中老師,為期一週的實驗研習課程,讓老師們動手做實驗,課程結束後,也將贈送酵母菌及部分實驗器材給老師帶回學校自行設計課程。

一秒變醉漢!「自動釀酒男」撞車又失業 飄散伏特加味

美國奧勒岡州48歲男子里維思(Ray Lewis)患有「自動釀酒綜合症」(ABS),這是指胃腸道中的酵母菌等發酵後,所產生的酒精濃度過高,會使人產生醉酒狀態。為此,他吃上不少苦頭,曾在2014年12月時發生撞車意外,受到重傷,還被以為是酒駕而丟了工作。

從陰道「取菌發酵」做麵包啤酒 滿滿女人味...你敢吃?

陰道是個神祕又複雜的器官,每每想到女人的性器,很多人都會聯想到濃烈的異味;但在你對其味感到畏懼之時,國外卻有人運用陰道內的「酵母菌」來發酵,製作麵包及摻入啤酒內。

殺死癌細胞有轉機!台大發現關鍵「Pif1」蛋白質

修復受損癌細胞的謎題逐漸解開!台灣大學生化所發現細胞內一種「Pif1解旋酶」蛋白質,能在癌細胞基因受損時,促進DNA間的重組,進而修復細胞。醫師指出,無論是正常細胞或是癌細胞都擁有Pif1,未來有機會藉由抑制癌細胞中的Pif1,開發抗癌新藥物。

熱門新聞

最夯影音

更多

熱門快報

回到最上面