「怎麼會有人點這東西?」一名網友原本想喝豬血湯,餐點送上桌後,他一喝才發現自己畫錯菜單,畫成「豬肝湯」,只能硬著頭皮吃,可越吃越崩潰,「我喝到快哭了。」不過,貼文瞬間掀起論戰,大票豬肝控現身,「會煮的超好吃好嗎?」「很吃技術」、「很好吃啊……不懂吃吧你!」
2023-08-18 14:01櫻桃、葡萄、紅酒都被譽為補鐵聖品,不過營養師澄清,其實三者鐵含量不高,並不能補血,反倒是豬血、鴨血等鐵質更高。此外,維生素C可促進鐵質吸收,飯後不妨來顆芭樂或奇異果,以增加鐵的吸收率。
2023-01-05 17:08新冠疫情重燃的馬來西亞,正積極提高其疫苗接種覆蓋率,努力不讓病毒持續蔓延。然而,當地一名53歲的診所醫生佔努阿茲哈(Jamnul Azhar Mulkan)卻在網上散播「中國科興疫苗含豬血成分」的假消息,引起穆斯林民眾恐慌,而遭控上庭。
2021-06-25 17:54一名網友日前在家吃剉冰,結果來訪友人赫見配料有「豬血」時,震驚直呼很噁心,一席話讓他哭笑不得,連忙澄清誤會,而網友們看完也眼睛業障重,不禁笑回「第一次看到冰的豬血湯」、「怎麼還有酸菜」。
2021-05-07 14:52黃姓男子載運滿載豬血的貨車,日前行經台中市北屯區太原路與東山路口時,不慎追撞前方一輛轎車,導致車上裝滿豬血的塑膠桶傾倒,一桶一桶的豬血流到路面,除路面佈滿鮮血畫面嚇人,血腥味也讓到場善後的員警、清潔隊不禁皺緊眉頭。
2020-09-30 16:11網傳國民小吃臭豆腐,有發酵後的特殊風味及營養,吃豬血還能清肺養生、防空汙!專家指出,根本沒有足夠證據顯示,豬血可以清除體內髒空氣,而臭豆腐雖然經過發酵浸泡,一遇到高溫油炸、重口味麻辣後,菌種也會受到破壞,建議小吃還是適量淺嚐,不宜餐餐食用。
2019-04-28 11:32一部「載滿血」的貨車於本月20日傍晚行經新北市城林橋往樹林方向,駕駛疑似精神不濟,失控衝撞前方3部轎車,其中一輛銀車除了尾部凹陷毀損,烤漆還被染成鮮紅色,剩餘的血潑灑在地面,場面怵目驚心,警、消獲報到場也看傻眼,還以為是超嚴重的交通事故。
2019-04-20 19:25近日受到東風至東南風影響,中南部空氣品質不佳,呈現橘色提醒至紅色警戒等級,灰矇矇的天空民眾紛紛戴起口罩,而坊間更是盛傳吃豬血「可清除體內髒空氣」保護肺部,豬血真有這麼神奇嗎?醫師表示豬血清肺的功效目前在實證醫學及大型人體試驗均缺乏足夠證據證實。此外,營養師也公佈豬血營養破解真相。
2019-03-20 13:11歐洲國家的料理是不少人公認的美食,但也不是每個歐洲國家的料理都是牛排、薯條、義大利麵這些組合,還是有些料理的食材可能會令外國人感到需要做好「心理建設」才能食用,粉絲專頁Brilliant Maps就整理出「歐洲各國噁爛料理」一覽,看看這些料理是不是也真的令你感到作噁?
2019-02-08 11:41通常,食物中有個「腳」或「血」字總被民眾認為有衛生疑慮,外國人甚至把豬腳、鴨血等評為台灣最可怕的食物之一,對此,《ETtoday新聞雲》特別訪問營養師余詔儒,針對「5個看似骯髒的食物」做分析,到底它們有甚麼迷人之處?又有哪些營養特色呢?讓專家帶你一探究竟!
2018-03-28 09:01湖南長沙圭塘河日前呈現「血流成河」的狀態,有網友拍下了圭塘河已經呈現暗紅色的河水,上面還漂浮著大量白色泡沫,相關的影片在大陸的網路上瘋傳,經調查竟是廢棄豬血傾倒在河中所導致。
2018-01-09 00:43中國深圳市寶安區西鄉街道匯隆興工業區一家豬紅工廠,門口並未標示廠牌、廠名,看似非常低調,其實是個黑心食品廠,為了節省成本,從私宰場購入來路不明的豬血,並添加化學物質,追求好的賣相、口感,這些吃下肚後,對人體具有危害,有致癌、人腦萎縮、引發癡呆症的風險。
2017-05-04 19:32陝南秦巴山間的石泉山村每年冬天都會殺豬,殺完豬以後,家家戶戶都會製作一種奇特的黑暗料理「血粑粑」。血粑粑顏色漆黑,外觀神似糞球,但其實是用豬血、豆腐、豬肉煙燻而成,是當地人最愛的美食,從裡面不只能吃到美味,還能吃到鄉愁。
2016-12-13 16:46中國大陸微信團隊日前公布2015年年度微信朋友圈謠言、十大健康類謠言,後者有許多都跟疾病有關,並大量運用「致癌」、「致命」、「不要再吃」等詞為標題,讓許多不知道的人感到相當恐慌。
2015-12-31 14:34旅行這件事我偶爾喜歡一個人到處走走,其實也沒有什麼特別目的地,但就是找尋些老味道,比如鹿港老街這個地方,安排個下午幾個小時的輕旅行散個步其實很悠閒也很舒服。每次我都喜歡走到第一市場這邊多繞個幾圈,傳統市場是讓人覺得最有人情生命力的地方,攤販的吆喝叫賣聲與小吃攤陣陣飄出的香氣...
2015-03-02 12:00大陸浙江省湖州市警方日前查獲一名賈姓商人,他用豬血、甲醛、工業用明膠混合泡製成「毒鴨血」,據警方通報,黑心廠商製造毒鴨血已超過兩年,每日生產量近一萬盤,並販售給當地餐飲業者。
2014-10-26 15:55一個銅板就買得到的豬血糕,是很多人最愛的「平民美食」;但你知道吃下口的美食是如何製造的嗎?其實許多豬血糕工廠衛生堪慮,不僅豬血沒有低溫保存,工作環境也相當髒亂,為了防止腐壞,業者添加過量防腐劑,豬血取血過程不人道也不衛生。
2012-04-04 00:28現代人工作時常在電腦前,一待就是十幾個鐘頭,除了造成眼睛的負擔外,電腦族常期身在輻射量大的環境下工作,恐也引發其他身體疾病風險的危害,對此,日前就有營養師開出10大電腦族必備之「排毒聖品」,讓民眾在認真工作之餘,能藉由飲食調理,適時增加人體抵抗力及排毒,隨時讓身體維持健康狀態。
2012-03-04 00:02