調合油
「料理之王2」九強過招秀操作 美味秘訣藏細節、成敗關鍵在油品
廚藝實境秀「料理之王2」推出全新賽制「異國名廚合作賽」，請來各大異國料理大師親自上陣指導，選手們要在30分鐘內掌握刀工與火候，再度挑戰極限。
2021-09-28 10:00
《料理之王》快手PK！30分鐘端3菜1湯 好油好食材扮關鍵角色
ETtoday《料理之王》第8集展開快手PK賽，30分鐘內要端出三菜一湯，比手速更考驗對料理的熟悉度，參賽選手們各自使出看家本領，游星淵以啟蒙恩師帶他入門的義式套餐應戰，林聖智同樣回歸根本，用擅長的素食做變化呈現，而阮紹榮則端出開啟自己料理之路的杭州菜。
2021-01-07 14:26
涉味全油品案遭限制出境 魏應充、常梅峰續境管
味全油品案，魏應充、常梅峰和張教華等3人即遭院檢以有限制住居、出境、出海，但限制時效將在8月31日解除，25日智財法院召開程序準備庭，魏雖爭取解除管制，但法官以魏、常2人一審獲判有罪為使案件順利審理，裁定2人續限制出境，張教華則因一審獲判無罪解除境管，但審理期間若要出境則需呈報法院。
2016-07-25 17:10
味全油品案二審開庭 魏應充喊冤盼別牽連員工
味全油品案一審判決僅張教華全身而退，魏應充、常梅峰等味全,鼎新高層及員工有罪，由於全案涉及虛偽標記等罪，檢辯雙方都上訴，所以，二審移由智財法院審理，25日智財法院首次召開程序準備庭，魏在庭上對被起訴、判決有罪大聲喊冤，並強調，對社會造成紛擾願一人承擔，但盼望不要牽連員工造成冤獄。
2016-07-25 15:06
消保處抽查市售調合油標示 愛之味、泰山均不合格
消保處今(28)日公布市售調合油標示查核結果，42件調合油中有5件標示不符合規定，其中不乏愛之味、泰山、正義等知名大廠。消保處表示，已要求業者限期改正，若逾期未改將可依法開罰4萬到400萬元不等的罰鍰。
2014-04-28 14:00
施易男談混油轟台食安問題 憂心：不能向大陸看齊！
藝人施易男最近多了一個烘焙師的身分，在網路上賣起糕點，投身食品業的他談起最近台灣接連爆出的食安問題，顯得格外憂心，不諱言身為公眾人物不論是代言或是親自經營，只要扯到吃的就得非常小心，談起食安問題更是激動的表示：「政府要把關，台灣食安不能向大陸人看齊！」
2013-11-11 11:01
未標示「調合油」 維力清香油等6項勒令下架
衛生福利部強力打「假油」，重罰不法食品！台北市衛生局2日稽查市售食用油品，發現6件油品違規，其中「源順生機能量均衡油」、「維力清香油」、「源順養生料理油」、「源順健康烹調油」及「正義寶素齋」都是「調和油」，但產品外包裝未標示，要求業者先下架，完成加貼「調合油」後再販售。
2013-11-02 21:30
