蘇宗振
茶改場歡慶120歲 陳吉仲：全力行銷台灣茶到國際
位於桃園市楊梅區的農委會茶業改良場 (簡稱茶改場)、歡慶120歲生日，26、27日兩天開放該場並舉辦系列活動。農委會主委陳吉仲出席首日場慶活動，於表揚對茶產業傑出貢獻人士指出，農委會近年來，致力推廣茶產業，除增編農機具經費補助，並全力行銷台灣茶到國際，這些年來更完成一件非常辛苦的事，那就是茶葉的溯源！
2023-05-26 19:07
茶改場慶120周年 「2023 國際茶業研討會」探討臺灣茶發展
農委會茶業改良場(簡稱茶改場) 慶祝建場120周年，即日起展開系列活動。首場也是該場首辦的「2023國際茶業研討會」，25、26日兩天於桃園市龍潭區臺灣客家茶文化館登場。茶改場場長蘇宗振表示，面對氣候變遷及後疫情時代，國際茶產業生產與消費型態的轉變，未來臺灣茶將以「健康、自然、永續」為發展主軸的產銷模式方向前進。
2023-04-25 23:24
茶改場傳承製茶工藝119年 帶領台灣綠金產業持續邁向國際
農委會主委陳吉仲28日於茶業改良場「119週年場慶」表示，目前全台茶產業總面積約1萬多公頃，生產量約1萬4,000公噸，創造出300億以上的產值，不僅維繫農民收入，對台灣文化及歷史傳承也扮演重要貢獻。未來農委會也將持續邁向國際，與茶改場全力合作，讓全台茶業能夠永續發展。
2022-05-28 21:12
咖啡因低於2%！ 專家花2年研究讓「台灣原生山茶」更甘甜
台灣原生山茶永康變種是遠古時期孓遺在台灣山林的茶樹，號稱台灣「茶界的櫻花鉤吻鮭」。農委會茶業改良場指出，民國90年開始研究該變種並篩選出最優良品系外，更花了2年時間，利用茶樹成熟葉的咖啡因含量較低的特性，運用關鍵製茶技術製成特殊風味茶葉，造福對咖啡因敏感的愛茶人士。
2022-03-19 09:00
發現茶飲料百變風味 農委會茶改場成立「茶飲創新中心」
隨著時下年輕消費族群，對於茶葉飲料需求的改變，位於桃園市楊梅區的農委會茶業改良場（簡稱茶改場），成立「茶飲創新中心」並於28日舉行揭牌。茶改場場長蘇宗振表示，「茶飲創新中心」將規劃茶飲調製及設備操作等專業課程，讓茶飲業者可輕鬆調製出特色茶飲。
2021-12-28 19:26
植茶缺工 茶改場推出種茶好幫手--附掛式植茶機
臺灣茶全球飄香，近年來植茶缺工卻日益嚴重，有鑑於此，農委會茶改場與業者合作，成功開發「曳引機附掛式植茶機」，可將茶苗種植規格化以利機械管理，並依園主茶園規劃管理需求，調整種植茶苗的行株距；另採用雙行密植可縮短成園期並提高產量，達到省工及高效率目的，縮短茶農的成本回收時間。
2021-03-03 23:26
台灣茶葉生產合作社啟動 推動茶園代耕管理智慧化
桃園楊梅區茶業改良場場長蘇宗振表示，該場與資策會及長生製茶廠共同成立「有限責任台灣茶葉生產合作社」1日啟動，由林和春擔任理事主席，將於全臺推動茶葉代耕模式，並運用無紙化方式紀錄各項田間管理作業，完整紀錄各項生產流程，結合智慧化機具管理及茶園生產、採收工作排程，建立智慧化溯源生產系統。
2020-12-01 23:29
「找茶」有新招 茶改場建立風味輪轉出臺茶新方向
位於桃園市楊梅區的茶業改良場(簡稱茶改場)，進行茶葉風味輪的設計與研發，20日首度發表「清香型條形包種茶」、「焙香型球形烏龍茶」及「臺灣紅茶」等三種臺灣特色茶風味輪。茶改場場長蘇宗振表示，該場期望能藉由風味輪來建立臺灣特色茶獨有的風味索引方式，方便消費者「找茶」！
2020-01-20 21:06
開創多元茶產品 成立茶及飲料作物農產加值打樣中心
「臺灣茶」近年來，因產品多元也競相推陳出新，更納入飲料作物，爭取消費市場！位於桃園的農委會茶業改良場場長蘇宗振17日指出，為開創茶葉等相關農產加值新契機，農委會成立「茶及飲料作物農產加值打樣中心」，未來將可提供農友完備的試製打樣場域及諮詢輔導服務，促進農產品多元加工利用。
2019-12-17 18:33
