藥膳
中醫館斜槓賣「藥膳餐飲」意外爆紅 業者停業一天籲網友：冷靜
河南鄭州一間名為東濟堂的中醫館曾以「藥香」在鄰里間頗為知名，不過，近期卻意外因館內的「食養廚房」在網路爆紅，不僅吸引部分網友前來朝聖，也有一些業內人士和商業人士前來「取經」，導致尋醫問藥的患者及嚐鮮食客混雜在一起，甚至連店門口馬路上車輛都停到三排之多，讓業者十分困擾。
2023-09-21 17:36
雞肉也缺貨！台南必比登名店博仁堂不漲價 四物雞恐變排骨
專營漢方醫藥台南市「博仁堂」，原本是百年中藥行，第六代周建文接手後轉型為兼營藥膳餐廳，藥膳餐廳更榮獲2022米其林指南台南必比登推介。但近來隨著「雞蛋之亂」，雞肉價格也是斤斤漲，從去年每隻雞約320元，漲到現在約370-400元之間，有時甚至缺貨叫不到肉，這對以雞做主要食材的博仁堂藥膳料理而言，大大增加其營業成本，業者也正考慮是不是用排骨來取代雞肉，以減輕成本壓力而不漲價，更兼顧藥膳食補的效果，滿足消費者的需求。
2023-03-15 11:37
鄭宏輝直播教煮「阿比客家雞酒」 火太大被網友虧翻
民進黨中執委鄭宏輝，在新竹市持續蹲點並致力以美食行銷新竹，要打破新竹「美食沙漠」的刻板印象，這次他也捲起袖子、穿起圍裙，開張「輝哥火鍋」，要教大家做一道史上從未曝光過的特殊料理「維士比客家雞酒」。
2020-11-29 18:41
台南藥師公會推出新創藥膳養生年菜 融入在地農特產更具特色
忙碌緊張的現代人可能被各種文明病干擾健康，視力變差、失眠、痠痛、疲勞、氣虛、血虛或是被三高疾病與肥胖所困擾，台南市藥師公會慶祝藥師節，同時迎接農曆春節的到來，5日特別推出「天官賜福、五福臨門」12道新創藥膳養生年菜來應景。
2020-01-05 17:56
6道美味「藥膳年菜」做法公開 高纖低鈉讓全家圍爐養生
農曆春節就快到了，過年夜吃團圓飯的傳統習俗象徵一家團聚圓滿從此除舊布新邁入新的一年。奇美醫學中心營養科特與該院中醫部合作開發6道藥膳年菜，融入中醫師對藥材的專業建議及營養師對食材特性的認知，設計出適合全家大小食用的平補且高纖低鈉的藥膳。
2019-01-28 15:31
花蓮慈院歲末感恩餐會大「辦桌」 宜花東400志工齊聚圍爐
台灣最美的風景是人，慈濟志工就是花蓮慈院最美風景之一。為了感謝慈濟志工三十二年來對花蓮慈濟醫院的無私付出與陪伴，23日中午，花蓮慈院特地「辦桌」舉辦歲末感恩餐會，邀請宜花東近四百位志工一同圍爐。花蓮慈院院長林欣榮表示，志工不光是醫療團隊最堅強的後盾，更是是團隊要學習的人品典範。
2019-01-23 19:18
員警林宥辰取締酒後駕車 查獲「自己」送法辦
花蓮警分局豐川派出所員警林宥辰，日前凌晨執行巡邏勤務時，盤查一名涉嫌酒後騎乘機車男子，對方拿出身分證受檢，員警看了嚇一跳，對方竟然與自己同名同姓，由於這名騎士身上有濃濃酒味，經檢測後發現酒測值達0.31毫克，員警林宥辰於是秉公處理，將「自己」移送法辦。
2017-11-21 23:18
蔡英文御廚是「三重小甜甜」 活潑自嘲：別再這樣叫了
總統蔡英文自費6萬元聘請廚師，引起各界好奇。御廚身分因為總統府登錄的採購案曝光，根據決標公告，由住在新北市三重區的許名慧得標。
2016-10-26 08:46
【嬰兒與母親】 懷孕怎麼安全服中藥？
家有媳婦懷孕，熱心的長輩總希望媳婦吃得補一點，難免會採買含中藥膳的補品替媳婦肚子裡的「金孫」補補身，然而，懷孕期間，並非什麼藥材都適合所有孕婦來服用。且看本篇專業中醫師指導，教您如何孕期安全服中藥。
2016-04-26 06:03
距警局不到30米 高雄藥膳名店小開酒吧開槍
高雄市一間酒吧傳出槍響，嚇壞店內不少客人，由於這家酒吧距離警察局只有不到30公尺的距離，因此警方迅速抵達現場，發現開槍的人原來是高雄市知名藥膳店「顧身體」的小開，但人逮到了槍卻不見了，後來才知道槍是被小開的朋友拿走了。
2014-05-12 00:48
中藥行變食堂！茄冬雞、天麻魚 阿嬤手路藥膳菜報你知
「阿嬤那個年代做給我們吃的藥膳食補，單純而美味，充滿阿嬤希望家人健康的暖暖心意。」－嘉義永昌堂蔘藥行的媳婦，傳承阿嬤健康與美味的智慧，開起藥膳餐廳，除了讓中藥入菜，也將中藥加進手作香皂、用中藥材編出螃蟹等小動物當擺飾，給中藥一個新風貌，亦顯現出台灣人的創意無所不在。
2014-04-15 20:30
老薑漲3倍創10年新高 薑母鴨業者堅持口味不敢漲
冬天進補不少民眾愛吃薑母鴨，尤其立冬剛過更是熱賣，不過今年老薑價格翻漲，批發價1斤從20元漲到60多元，1次足足漲3倍，創下10年最高價！連帶影響到薑母鴨成本，每鍋增加2到3成，一鍋老薑就多出50多元，不過老薑是薑母鴨的靈魂，加少了味道不夠客人不愛，業者不敢隨便喊漲，咬牙自行吸收。
2013-11-17 00:10
女孩調經助發育 喝養血贊育湯
「一樣是16歲，身材怎麼會差這麼多？」這是許多為人父母心中常有的疑惑。中醫師陳潮宗表示，青春期少女發育速度慢，除了是先天遺傳因素影響外，主要的原因通常都是營養不足、氣血不順導致。要改善這樣的狀況，可以透過食用活血去寒、健胃整脾的藥膳，以及養血贊育湯來調理。
2013-11-13 21:52
男增高不求人藥膳！喝轉骨贊育湯
「別人家兒子長得又高又壯，為什麼我家孩子卻還是這麼瘦小？有什麼方法可以幫孩子補充營養，成功增高呢？」中醫師表示，不少心焦的父母帶著孩子求診，都有類似的問題。其實要讓男孩成功轉大人並不難，只要選對時機，使用中醫常用的轉骨贊育湯配方，幫孩子補氣活血、強筋骨，就有助於增高。
2013-11-13 21:52
寒冬冷吱吱 中藥師教你怎樣吃得養生 補得健康
最近氣候越來越冷，又到了進補養生的好時機。但是怎樣才能補得安心、補得健康呢？新北市政府與新北市中藥商業同業公會舉辦了「元氣進補 產業進步」的活動，提供民眾十餘樣的養生料理以及茶品食譜，現場也有專業人士解說各藥材之特性，並且強化宣導在地的合法中藥店家，讓民眾能夠健康過冬。
2013-11-12 19:01
大學情侶陳立軒、張宛婷 奪下全國便當王
元培科技大學餐飲系小情侶陳立軒及張宛婷，27日以「三菇飯藥膳蔬食便當」奪下全國便當王冠軍，稱霸全台的好吃關鍵就在於選用「在地尚青」的台灣當季好料，兩人的食材取用宜蘭原住民的香菇鮮甜美味，獲得評審青睞。
2013-04-27 18:06
女童初經早來 未節制飲食惹禍
1名9歲女孩，某天沐浴時，突然發現尿液中帶有紅色分泌物，經由家長帶去就醫檢查，醫師發現，該女孩尿中紅色分泌物竟是初經提前報到所導致；新樓醫院小兒科醫師林逸首指出，原來是因爺爺、奶奶疼愛孫女，不斷燉補藥膳，加上患者未節制飲食，長期攝取肥肉、油炸等食物，才使第二性徵提早出現。
2013-03-16 08:17
9歲女吃多補品與肥肉油炸品 洗澡發現紅色分泌物
很多家長都喜歡為孩子燉補藥膳、雞湯等，但是一名9歲小女孩卻因為吃了太多補品，平常又愛吃肥肉與油炸食品，最近洗澡時出現紅色分泌物，原來是初經提前來到，嚇壞父母。
2013-03-13 00:56
張本渝辯吃藥膳沒酒駕 保全挨撞堅持找警察
藝人張本渝30日凌晨開車外出，行經台北市內湖區文德路時不慎追撞前車，被警方測出酒測值0.3，依公共危險罪嫌移送士林地檢署偵辦；張本渝向警方強調她沒喝酒，只因剛吃完藥膳才有酒精反應沒酒駕，檢方複訊後將她請回候傳。
2013-01-31 12:41
寒冬手腳冷吱吱 黃紅黑藥膳暖氣
冬天一到，許多女性總有手腳冷吱吱的困擾，醫師指出，尤其是年紀較大的婦女，身體機能日漸退化，血液循環不良，容易造成四肢冰冷。建議可選用補氣的黃（黃耆）、紅（枸杞）、黑（何首烏）3種藥膳燉煮湯品，讓婆婆媽媽們喝了暖氣，不再手腳冷冰冰。
2013-01-14 12:30
