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葡萄籽油

奧利塔橄欖油+葡萄籽油12瓶下殺1760元 發煙點高、煎炒都行

橄欖油是每個家庭幾乎都必備的烹調單品,通過攝取好的油脂,不僅能夠讓食材更美味,還可以幫助身體補充營養成分,「Her森森」就推出「奧利塔 純橄欖油500ml*6罐+葡萄籽油500ml*6罐」,原價3648元、特價1760元,相當於一罐只要147元,跟其他媽媽一起團購超划算。

《料理3》王者再現8強開打!以酒入菜尬功力 「油」對有加分

《料理之王3》王者再現8強開打,從眾多好手中脫穎而出的李健銘、許書豪、陳敏蕙和王丙吉,4位選手同台較勁,紛紛使出渾身解數,大秀以酒入菜的功力,不只烹煮手法、時間都拿捏得恰到好處,選擇用油也是加分關鍵。

1小時端5菜!料理之王2總決賽 強者爭冠「油」夠厲害

料理之王2總決賽指定用油「泰山主廚精選ChefOil系列」,依據低中高溫烹調方式不同,提供適合的頂級好油,不但能幫料理加分,更兼顧健康美味,成為3強爭霸的助攻神器,也堪稱料理王者之戰的隱藏亮點。

料理之王6強爭霸!細節決定成敗 色香味加分「油」其重要

大型廚藝選秀節目「料理之王」,最終6強進入總冠軍決賽,首輪以2021牛年的「牛」為主題,展開料理爭霸戰,取積分高的4人進入第二回合,同場PK的黃晶晶、楊詠帆和施捷夫,為了躋身晉級之列,比手藝、創意,也比對料理投入的心力,就連藏在細節中的烹調用油也很講究。

求償大統「大逆轉」!台糖捲黑心油案 獲判賠1191萬

劣油案二審逆轉!3年前大統公司代工葡萄籽油,卻違法混入銅葉綠素,讓委託的台糖公司捲入黑心油風波,為此求償違約金8300多萬元,一審敗訴;台中高分院日前認定大統無法舉證摻銅葉綠素對人體無害,改判須賠懲罰性違約金1191萬6000元。全案仍可上訴。

涉味全油品案遭限制出境 魏應充、常梅峰續境管

味全油品案,魏應充、常梅峰和張教華等3人即遭院檢以有限制住居、出境、出海,但限制時效將在8月31日解除,25日智財法院召開程序準備庭,魏雖爭取解除管制,但法官以魏、常2人一審獲判有罪為使案件順利審理,裁定2人續限制出境,張教華則因一審獲判無罪解除境管,但審理期間若要出境則需呈報法院。

味全油品案二審開庭 魏應充喊冤盼別牽連員工

味全油品案一審判決僅張教華全身而退,魏應充、常梅峰等味全,鼎新高層及員工有罪,由於全案涉及虛偽標記等罪,檢辯雙方都上訴,所以,二審移由智財法院審理,25日智財法院首次召開程序準備庭,魏在庭上對被起訴、判決有罪大聲喊冤,並強調,對社會造成紛擾願一人承擔,但盼望不要牽連員工造成冤獄。

夭壽!味全調合油 竟用易致心血管阻塞低價棕櫚油

北檢偵辦大統長基劣油案,發現頂新味全公司製造販售的14款調合油,為降低成本魏應充等人竟鑽油品標示漏洞更改油品配方,不僅用大統假油,更全面採用易致心血管阻塞的低價棕櫚油製成調合油,因黑心油易產生白包結晶瑕疵,並還指教導訓練員工應付消費者質疑話術,以達欺矇消費者大賺黑心錢目的。

惡劣!大統油摻假 魏應充還假造檢驗合格報告欺世

大統長基在去年10月遭踢爆橄欖油摻假並添加銅葉綠素後,魏應充、張教華及梅常峰等人,竟指示所屬中研所分析檢驗中心幫味全公司販售的健康廚房橄欖油等油品,製造符合檢驗標準的假檢驗報告,以利生產線不停擺並繼續販售,直到高振利坦承賣摻假油給頂新後,魏應充等人自知無法再隱滿才將產品下架。

明知大統油摻假還用 魏應充賣黑心油6年賺7億

大統長基劣油混充高級橄欖油案,北檢21日以詐欺、食管法起訴魏應充等13人,檢察官在起訴書中指出,頂新味全為牟降低成本提昇獲利,董事長魏應充及總經理常梅峰在明知大統油品摻假,卻仍指示所屬購買,代工製成味全公司健康廚房橄欖油、葡萄籽油65款油品銷予味全公司,不法得款7億9千1百餘萬元。

婆媽自炸豬油好流行 炸到蓬頭垢面還賠了健康

餿水油事件還未平息,每天都有新的染餿商品被爆料,搞得主婦們人心惶惶,上菜場寒暄一定會問你炸豬油了沒?但自炸豬油真的安全嗎?火候溫度太高,炸到焦黑冒煙,不但會變質產生致癌物,若炸傷手、吸進油煙,更是賠了夫人又折兵呀!

營收損失逾530萬 台糖董座陳昭義:食安出包就是不對

台糖的葡萄籽油、海菜貢丸、有機米等3項產品,接連「出包」,出現食品安全問題,台糖董事長陳昭義5日表示,食安疑慮造成台糖530餘萬元的營收損失,但「連出3包,就是不對,我們不找任何理由!」

阻絕「染綠」假油進口 仿造美牛開邊境管制

衛生福利部14日表示,昨日遭驗出銅葉綠素的進口油品,懷疑是在國外時就已經違規,衛福部食品藥物管理署區管中心主任馮潤蘭指出,目前已啟動港口管制措施,有問題的業者,必須檢附技術文件,否則進口的油品將會禁止進入台灣。

泰山、頂新合格品項驗出銅! 撞衛服部烏龍黑心油名單

衛福部10個月才發出「烏龍」黑心油名單,之後針對泰山的domingo進口純葡萄籽油、頂新的寶素齋純葡萄籽油檢驗,並公布在合格名單當中,隔不到1個月,這波最新的的銅葉綠素油品名單,竟又驚見這兩款產品被驗出含銅葉綠素!一下合格一下不合格,名單一變再變,到底甚麼油可以買,老百姓實在無所適從。

違規逃不掉!衛福部:泰山、福壽葡萄籽油添加銅葉綠素

泰山、福壽驚爆也混油,衛生福利部開發「銅葉綠素」檢驗方式,公布12款純油有「陽性」反應,顯示違規添加銅葉綠素,13日名單公布赫見泰山、福壽、頂新、福懋等油品。衛福部食藥署研究檢驗組長施養志表示,銅葉綠素的陽性反應,就是違規,添加了不該添加的銅葉綠素。

還在賣假油?味全:「健康廚房」750ml是歐洲原裝進口

味全的「健康廚房」橄欖油、葡萄籽油系列已被列入衛福部21項下架名單,不過市面上卻還是買得到,因此引起民眾質疑一項產品為何出現兩種標準?對此味全則回應,遭到下架的是「健康廚房」1.5公升的塑膠瓶系列, 750ml的玻璃瓶系列是歐洲原裝進口,所以目前仍在販賣。

味全混摻大統油道歉 總經理張教華坦承:幾天前就知情

味全21項油品證實是購自大統的調合油,味全發出新聞稿表示,下架部分食用油產品,並啟動消費者退貨服務機制,總經理張教華在下午5點半召開記者會表示,這不是混油事件,是原料控管端沒做好把關,有疑慮的油品已送第三方公正;至於何時進大統油、數量多少,為什麼沒有簽切結,味全都沒有一一回應。

頂新交出21項混大統油名單 全是味全產品

大統董事長高振利自爆,將添加銅葉綠素的葡萄籽油、橄欖油賣給頂新集團,衛生局要求業者提供添加大統油品的產品名單,頂新3日交出21項產品清單,全是幫味全公司代工的調合油。衛生局已要求全面下架。

頂新不知啥產品添大統油 衛生局:不供名單將全面下架

黑心混油風暴持續延燒,屏東衛生局到頂新屏東廠稽查時,發現大批大統橄欖油和葡萄籽油,但到底製成甚麼產品,廠方推說「不知情」,衛生局當下封存兩百桶原油,並要求業者提供添加大統油品的產品名單,如果不供出使用名單及下游出口處,將要求下架將所有品項。

毛治國夫人錢瑩瑩多半買進口油 民眾:高官比較有錢

行政院副院長毛治國,先前在擔任交通部長時,曾出席大統觀光工廠剪綵遭外界質疑是「門神」。爭議尚未平息,他的夫人錢瑩瑩27日現身公益活動時,談到自己不擔心黑心油風暴,因為家裡用的多半都是國外原裝進口食用油,不然就是台灣原住民部落自製的油。

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