腸炎弧菌
不只沙門氏菌！營養師解析「4大細菌性食物中毒」：小心危險溫度帶
食物中毒事件頻傳，除了生食之外，各類型的食物都有中毒地雷！營養師指出，夏天是細菌性食物中毒的高峰，東西一沒存放好，就容易有細菌滋生，目前最常見的細菌性的食物中毒包括「腸炎弧菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌和仙人掌菌」，要特別注意的是，7~65度間是危險溫度帶，因此沒吃完的食物最好放在7度以下冷藏保存。
2023-09-08 17:53
台南晶英酒店食物中毒案檢驗結果曝 衛生局移送檢方偵辦
台南晶英酒店爆發疑似食品中毒案，衛生局指出9月25、26日該案通報病患人數共計171人，衛生局檢驗通報病患9人及廚工32人，分別有7人及1人檢出腸炎弧菌陽性，相關食品環境檢體共29件則檢出1件腸炎弧菌及8件仙人掌桿菌，認定為「食物中毒事件」，將違反食安法第49條等移送台南地檢署偵辦。
2022-10-03 19:27
吃同樣食物別人卻沒事！小心食物中毒「找上」壓力大的人
吃同一種食物，為何朋友沒中毒但我卻中毒？日本網站《Zakzak》於24日報導，51歲A先生和公司後進47歲I先生去居酒屋喝啤酒、吃串燒和生魚片。未料，喝醉的A先生回家睡覺隔天起來，腹部突然劇痛、拉肚子，休息片刻後又想吐，狀況反覆十分狼狽，後來衝去醫院，醫師診斷他為腸炎弧菌引起的食物中毒。
2016-08-24 13:12
南韓進口貝類逐批檢驗 11萬顆生蠔封存
南韓貝類發生污染，遭美國要求下架，衛生署食品藥物管理局表示，如果「饗食天堂」案與外銷美國的南韓貝類污染有關，不排除要求停售問題韓國貝類。
2012-06-16 11:50
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