農曆新年餐桌上總有各式佳餚,一家老小吃得滿足又開心,但可苦了掌廚的婆婆媽媽們,得在悶熱又油煙味超重的廚房裡奮戰一整天,為了體恤「一家之煮」,今年學一道「超省時宴客菜」,以蕃茄醬加上石斑魚,就能做出顏色紅豔、滋味酸甜的「黃金魚蛋慶有魚」開運料理,幫忙分擔老媽、老婆煮年菜的辛勞。
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