煎魚
好市多「低調1神物」 全家人都超愛！內行吃爆：回購10年了
低調神物曝光了！一名女網友直呼，首次買好市多的虱目魚肚，意外成為必回購的神物之一，確實沒有市售的滿滿細刺，唯獨有一個處有兩根大刺要特別注意。原PO也分享，煎完後，剩下的魚油可用來炒菜，又香又好吃。文章曝光後，內行大讚「買十年了，沒刺也沒土味，全家都超愛的」。
2023-05-09 16:31
煎魚救星 把握兩技巧「白帶魚這麼煎就不會脫皮」
如何避免煎出一條「皮開肉綻」的魚，是許多煮婦煮夫的想要克服的難題。因應即將進入白帶魚汛期，農委會在臉書粉專上貼文分享「怎麼煎白帶魚才不會破皮」影片，提醒下鍋前切記兩技巧，「魚要充分退冰」、「要擦乾水分」再下鍋，以免油花四濺、魚皮殘破不堪。
2022-09-11 15:59
過年難得煎條鮮魚吃！ 餓霸毛頭搶先上桌「埋頭狂吞魚肉」媽心累
難得加菜卻瞬間沒了！飼主黃郁閔平時在家很少吃魚，就在大年初二這天，她心血來潮煎了一條鮮魚來吃，沒想到才剛端上桌沒多久，一回頭就看到有顆「餓霸毛頭」搶先開動，直接站在煎魚旁邊埋頭狂吞魚肉，才沒幾秒鐘的時間，半尾魚就快被吃光光，讓媽媽看了當場傻眼到不行，整個心超累。
2022-02-13 18:03
貼心去皮去骨！媽媽煎魚「強行扒光」超硬派 赤裸照曝…網笑：是鍋子帶壞魚
雖然做菜最重要的是選對廚具，但廚藝不夠精湛，再好的鍋子都煮不出好料理。一名女網友昨晚在家吃飯，媽媽心血來潮煎魚給大家吃，「媽媽的手藝，幾十年了，還是沒變」，從魚的慘狀一眼就看出是媽媽傑作。
2020-02-12 12:10
2條吳郭魚上桌！煎魚哥髒字崩潰…「神級焦黑」不煮了 網笑炸：根本火化
剛開始下廚，一定會有做菜失敗的經驗，而且初學者常常會做出讓人看傻、笑噴或匪夷所思的料理。有一名男網友在臉書貼出一張照片，無奈地罵了聲髒話，抱怨以後不要再叫他煎魚。看到照片後，其他網友忍不住1秒笑噴，「叫你用煎的，你直接把它火化」、「只差一點就可以撿骨了」、「上面那條魚是自焚嗎？」
2019-11-22 17:52
吃魚愛焦脆口感？專家最不推「2款年菜魚」：好油全流光
過年吃魚，象徵年年有餘，對健康也有極大的好處！專家指出，吃魚可提升情緒的抗壓性，也能遠離憂鬱與失智。但若要攝取到優質的魚肉營養素，在烹調方式上要選擇清蒸魚勝過糖醋魚，另外，購買生魚時也要注意幾個小技巧，才能買到新鮮健康的魚貨。
2019-02-03 11:30
用阿基師的鍋！老婆煎魚「慘狀」難以直視 網笑：換妻唯一解
煎魚要間的漂亮不容易。一名網友在臉書「爆廢公社」社團中貼文，為了讓老婆煮飯容易些，特地買了名廚阿基師推薦的鍋子回家，沒想到一條新鮮的黃魚下鍋後，卻變得面目全非，讓他無奈地說，這種狀況到底該怎麼處理，還開玩笑說要去找阿基師理論。
2018-11-15 11:42
萌貓一號表情緊盯桌上煎魚 小手偷抓被推回：一口不行嗎？
齁～一口也不行吃！真小氣！網友林丞日前上傳一則寵萌短片，只見家中的愛貓「呼嚕」一直伸手要偷桌上的魚，無奈盤子抓過來又被推回去，可愛的呼嚕全程「一號表情」，死命要吃魚的決心萌翻超多貓奴～直呼「太萌了啦」。
2017-11-09 18:51
